Рецепт Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Редис 120 г
Огурец грунтовый 140 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 5 Штука
Лук зеленый (перо) 60 г
Укроп 35 г
сосиски Российские 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.4% 1013 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.7% 549 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 2% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 11.3% 668 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.6% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Витамин В4, холин 76.01 мг 500 мг 15.2% 11.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.1% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.134 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6521 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 10.1% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 4.8% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 6.123 мкг 50 мкг 12.2% 9.2% 817 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 11.5% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.2429 мг 20 мг 6.2% 4.7% 1609 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.93 мг 2500 мг 5.5% 4.1% 1826 г
Кальций, Ca 42.91 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2330 г
Кремний, Si 15.435 мг 30 мг 51.5% 38.7% 194 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3271 г
Натрий, Na 44.5 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2921 г
Сера, S 56.68 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1764 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 7.1% 1057 г
Хлор, Cl 62.77 мг 2300 мг 2.7% 2% 3664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.7 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 28.72 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1600 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 3.9% 1935 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 31.6% 238 г
Литий, Li 3.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 5% 1519 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 5.8% 1299 г
Молибден, Mo 5.716 мкг 70 мкг 8.2% 6.2% 1225 г
Никель, Ni 2.502 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 9.527 мкг 55 мкг 17.3% 13% 577 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13605 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 7.5% 996 г
Цинк, Zn 0.452 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 15,2 %, витамином C - 13,4 %, витамином H - 12,2 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 51,5 %, кобальтом - 42 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы