Рецепт Ппторт из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ппторт из моркови

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Яйцо куриное 50 г
Морковь 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Арахисовая паста, стандарт США 20 г
Финики 20 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ппторт из моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.8% 1206 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.2% 966 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.1% 1360 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.6% 909 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 546.7 мкг 900 мкг 60.7% 42.2% 165 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 3.045 мг 5 мг 60.9% 42.4% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.6% 1053 г
Витамин В4, холин 56.88 мг 500 мг 11.4% 7.9% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 7.9% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.131 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.3% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 3.5% 1987 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.42 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 6.102 мкг 50 мкг 12.2% 8.5% 819 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.5273 мг 20 мг 12.6% 8.8% 791 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.09 мг 2500 мг 9.8% 6.8% 1016 г
Кальций, Ca 74.75 мг 1000 мг 7.5% 5.2% 1338 г
Кремний, Si 15.687 мг 30 мг 52.3% 36.4% 191 г
Магний, Mg 46.2 мг 400 мг 11.6% 8.1% 866 г
Натрий, Na 69.9 мг 1300 мг 5.4% 3.8% 1860 г
Сера, S 52.13 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1918 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 11.1% 624 г
Хлор, Cl 80.93 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 25.61 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1508 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 3.6% 1916 г
Кобальт, Co 2.812 мкг 10 мкг 28.1% 19.5% 356 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.5008 мг 2 мг 25% 17.4% 399 г
Медь, Cu 128.81 мкг 1000 мкг 12.9% 9% 776 г
Молибден, Mo 8.258 мкг 70 мкг 11.8% 8.2% 848 г
Никель, Ni 5.909 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 9.493 мкг 55 мкг 17.3% 12% 579 г
Стронций, Sr 12.68 мкг ~
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12026 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 7.7% 898 г
Цинк, Zn 0.8462 мг 12 мг 7.1% 4.9% 1418 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.87 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 1.253 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.237 г min 16.8 г 13.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ппторт из моркови составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ППТОРТ ИЗ МОРКОВИ

Ппторт из моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,7 %, бэта-каротином - 60,9 %, холином - 11,4 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 52,3 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 25 %, медью - 12,9 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 17,3 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Ппторт из моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ппторт из моркови, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ппторт из моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы