Рецепт Салат кап.яйцо,краб.пал,кукур,огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кап.яйцо,краб.пал,кукур,огурец

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Сметана 15% жирности 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кап.яйцо,краб.пал,кукур,огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.8% 1727 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.5% 875 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.6% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 8.8% 1146 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.4% 1552 г
Витамин В4, холин 52.37 мг 500 мг 10.5% 10.6% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.7% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.821 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6.9% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 10.2% 994 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 3.6% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.691 мг 15 мг 11.3% 11.4% 887 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.721 мкг 50 мкг 7.4% 7.5% 1344 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 15.2% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.8612 мг 20 мг 4.3% 4.3% 2322 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.62 мг 2500 мг 6.7% 6.7% 1483 г
Кальций, Ca 44.36 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2254 г
Кремний, Si 8.81 мг 30 мг 29.4% 29.6% 341 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2181 г
Натрий, Na 345.83 мг 1300 мг 26.6% 26.8% 376 г
Сера, S 49.85 мг 1000 мг 5% 5% 2006 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 12.8% 791 г
Хлор, Cl 39.62 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2151 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3695 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 23.6% 427 г
Литий, Li 0.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Медь, Cu 53.63 мкг 1000 мкг 5.4% 5.4% 1865 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 4.4% 2254 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 8.916 мкг 55 мкг 16.2% 16.3% 617 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 19.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20101 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.4018 мг 12 мг 3.3% 3.3% 2987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 47.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.379 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.87 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат кап.яйцо,краб.пал,кукур,огурец составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАП.ЯЙЦО,КРАБ.ПАЛ,КУКУР,ОГУРЕЦ

Салат кап.яйцо,краб.пал,кукур,огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 29,4 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Салат кап.яйцо,краб.пал,кукур,огурец

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кап.яйцо,краб.пал,кукур,огурец, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кап.яйцо,краб.пал,кукур,огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы