Рецепт ОВСЯНАЯ КАША. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОВСЯНАЯ КАША

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 900 г
Вода, из под крана, муниципальная 300 г
Крупа овсяная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНАЯ КАША".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.6% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.3% 1888 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14063 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.6% 1818 г
Витамин В4, холин 28.6 мг 500 мг 5.7% 6.8% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 9.2% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.357 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5437 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 10.3% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6173 г
Витамин Н, биотин 4.914 мкг 50 мкг 9.8% 11.7% 1018 г
Витамин РР, НЭ 1.1286 мг 20 мг 5.6% 6.7% 1772 г
Макроэлементы
Калий, K 145.79 мг 2500 мг 5.8% 6.9% 1715 г
Кальций, Ca 86.93 мг 1000 мг 8.7% 10.4% 1150 г
Кремний, Si 6.143 мг 30 мг 20.5% 24.5% 488 г
Магний, Mg 25.79 мг 400 мг 6.4% 7.7% 1551 г
Натрий, Na 37.79 мг 1300 мг 2.9% 3.5% 3440 г
Сера, S 30.21 мг 1000 мг 3% 3.6% 3310 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 16.1% 743 г
Хлор, Cl 80.71 мг 2300 мг 3.5% 4.2% 2850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2899 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 5.1% 2333 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 17.6% 680 г
Марганец, Mn 0.7253 мг 2 мг 36.3% 43.4% 276 г
Медь, Cu 81.07 мкг 1000 мкг 8.1% 9.7% 1234 г
Молибден, Mo 8.743 мкг 70 мкг 12.5% 15% 801 г
Селен, Se 1.286 мкг 55 мкг 2.3% 2.8% 4277 г
Фтор, F 42.24 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9470 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 6.3% 1875 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ОВСЯНАЯ КАША составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

ОВСЯНАЯ КАША богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 36,3 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен ОВСЯНАЯ КАША

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОВСЯНАЯ КАША, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОВСЯНАЯ КАША, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги