Рецепт салат из капусты с огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из капусты с огурцом и помидором

Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из капусты с огурцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.5% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.3% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.8% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 14.2% 1563 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 15.3% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 11.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.322 мкг 400 мкг 2.1% 4.6% 4807 г
Витамин C, аскорбиновая 27.6 мг 90 мг 30.7% 67.9% 326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.401 мг 15 мг 9.3% 20.6% 1071 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8013 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 70.8% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.624 мг 20 мг 3.1% 6.9% 3205 г
Макроэлементы
Калий, K 259.65 мг 2500 мг 10.4% 23% 963 г
Кальций, Ca 29.08 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3439 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 8.8% 2481 г
Натрий, Na 72.14 мг 1300 мг 5.5% 12.2% 1802 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5271 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 8% 2797 г
Хлор, Cl 120.93 мг 2300 мг 5.3% 11.7% 1902 г
Микроэлементы
Бор, B 115.1 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 8% 2804 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 4% 5682 г
Кобальт, Co 3.211 мкг 10 мкг 32.1% 71% 311 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 17.7% 1252 г
Медь, Cu 89.83 мкг 1000 мкг 9% 19.9% 1113 г
Молибден, Mo 6.533 мкг 70 мкг 9.3% 20.6% 1071 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27739 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 22.8% 975 г
Цинк, Zn 0.2824 мг 12 мг 2.4% 5.3% 4249 г

Энергетическая ценность салат из капусты с огурцом и помидором составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ

салат из капусты с огурцом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,7 %, витамином K - 32 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен салат из капусты с огурцом и помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из капусты с огурцом и помидором, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из капусты с огурцом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты