Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла запеченная 86 г
Огурец парниковый 58 г
Яйцо куриное 57 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Укроп 13 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Квас хлебный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.4% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.6% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 6% 3197 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 15.8% 1230 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 8.2% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 12.9% 1513 г
Витамин В4, холин 40.39 мг 500 мг 8.1% 15.8% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 12.1% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.019 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9953 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 10.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 10.9% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 5.8% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 3.608 мкг 50 мкг 7.2% 14% 1386 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 15.2% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.9304 мг 20 мг 4.7% 9.2% 2150 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.59 мг 2500 мг 3.9% 7.6% 2562 г
Кальций, Ca 47.59 мг 1000 мг 4.8% 9.4% 2101 г
Кремний, Si 7.4 мг 30 мг 24.7% 48.1% 405 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4228 г
Натрий, Na 32.16 мг 1300 мг 2.5% 4.9% 4042 г
Сера, S 32.95 мг 1000 мг 3.3% 6.4% 3035 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 13.3% 1471 г
Хлор, Cl 53.26 мг 2300 мг 2.3% 4.5% 4318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 6.4% 3055 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 38.6% 506 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 5.8% 3300 г
Медь, Cu 26.7 мкг 1000 мкг 2.7% 5.3% 3745 г
Молибден, Mo 2.771 мкг 70 мкг 4% 7.8% 2526 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 4.705 мкг 55 мкг 8.6% 16.8% 1169 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26882 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 7.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 4.9% 3923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,7 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы