Рецепт Омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с фасолью

Яйцо куриное (Жарка омлет) 180 г
Масло подсолнечное 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 60 г
Фасоль (стручок) (Варка) 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10% 1188 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.7% 1018 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.9% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 18.3% 655 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.7% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 18.3% 652 г
Витамин В4, холин 99.14 мг 500 мг 19.8% 23.6% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 15.9% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 10.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 9.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 11.66 мг 90 мг 13% 15.5% 772 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 10.1% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин Н, биотин 8.145 мкг 50 мкг 16.3% 19.5% 614 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.94 мг 20 мг 9.7% 11.6% 1031 г
Макроэлементы
Калий, K 220.12 мг 2500 мг 8.8% 10.5% 1136 г
Кальций, Ca 73.72 мг 1000 мг 7.4% 8.8% 1356 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 6.3% 1903 г
Натрий, Na 58.83 мг 1300 мг 4.5% 5.4% 2210 г
Сера, S 71.11 мг 1000 мг 7.1% 8.5% 1406 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 16.5% 727 г
Хлор, Cl 73.79 мг 2300 мг 3.2% 3.8% 3117 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 10.5% 1133 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 7% 1703 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 46.9% 254 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16807 г
Медь, Cu 33.32 мкг 1000 мкг 3.3% 3.9% 3001 г
Молибден, Mo 2.936 мкг 70 мкг 4.2% 5% 2384 г
Селен, Se 12.396 мкг 55 мкг 22.5% 26.8% 444 г
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16935 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 4.8% 2520 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с фасолью составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ

Омлет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином C - 13 %, витамином H - 16,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Омлет с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с фасолью, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы