Рецепт Салат свежий с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий с маслом

Перец сладкий 100 г
Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, парниковый 200 г
Салат 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Масло оливковое 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 16.3% 737 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.6% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 17% 703 г
бета Каротин 0.769 мг 5 мг 15.4% 18.4% 650 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1.2% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.816 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4537 г
Витамин C, аскорбиновая 48.97 мг 90 мг 54.4% 65.1% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 10.1% 1194 г
Витамин Н, биотин 0.737 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6784 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 21.2% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.5224 мг 20 мг 2.6% 3.1% 3828 г
Макроэлементы
Калий, K 204.13 мг 2500 мг 8.2% 9.8% 1225 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 2.4% 5030 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2762 г
Натрий, Na 160.49 мг 1300 мг 12.3% 14.7% 810 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17986 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 3.6% 3292 г
Хлор, Cl 253.93 мг 2300 мг 11% 13.2% 906 г
Микроэлементы
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2826 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7538 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 30.4% 394 г
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 7.4% 1610 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 9.3% 1289 г
Молибден, Mo 3.853 мкг 70 мкг 5.5% 6.6% 1817 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20599 г
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30581 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 9.5% 1272 г
Цинк, Zn 0.1665 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7207 г

Энергетическая ценность Салат свежий с маслом составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ С МАСЛОМ

Салат свежий с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 54,4 %, витамином K - 17,7 %, хлором - 11 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Салат свежий с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий с маслом, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты