Рецепт Пасха (кулич) с цукатами и сиропом в мультиварка, с 234. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха (кулич) с цукатами и сиропом в мультиварка, с 234

Пшеничная мука, высшего сорта	500 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	200 г
Дрожжевой экстракт	25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	150 г
Сахар песок	150 г
Яйцо куриное	120 г
Апельсиновая цедра, сырая	30 г
Цукаты	100 г
Сок апельсиновый -Садочок	100 г
Сахар песок	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха (кулич) с цукатами и сиропом в мультиварка, с 234".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	368.2 ккал	1684 ккал	21.9%	5.9%	457 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.5%	1086 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	5.5%	491 г
Углеводы	59.2 г	219 г	27%	7.3%	370 г
Углеводы (общие)	7.9 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	2.7%	1000 г
Вода	18.7 г	2273 г	0.8%	0.2%	12155 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.9 мкг	900 мкг	9.8%	2.7%	1024 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.3%	10417 г
бета Криптоксантин	0.417 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.917 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.576 мг	1.5 мг	38.4%	10.4%	260 г
Витамин В2, рибофлавин	0.468 мг	1.8 мг	26%	7.1%	385 г
Витамин В4, холин	54.59 мг	500 мг	10.9%	3%	916 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	2.4%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	1.3%	2041 г
Витамин В9, фолаты	136.096 мкг	400 мкг	34%	9.2%	294 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	1.4%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.65 мг	90 мг	4.1%	1.1%	2466 г
Витамин D, кальциферол	0.391 мкг	10 мкг	3.9%	1.1%	2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.835 мг	15 мг	5.6%	1.5%	1796 г
Витамин Н, биотин	3.387 мкг	50 мкг	6.8%	1.8%	1476 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.2%	10909 г
Витамин РР, НЭ	4.5187 мг	20 мг	22.6%	6.1%	443 г
Ниацин	0.548 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.26 мг	2500 мг	5.9%	1.6%	1698 г
Кальций, Ca	43.55 мг	1000 мг	4.4%	1.2%	2296 г
Кремний, Si	1.667 мг	30 мг	5.6%	1.5%	1800 г
Магний, Mg	14.9 мг	400 мг	3.7%	1%	2685 г
Натрий, Na	103.73 мг	1300 мг	8%	2.2%	1253 г
Сера, S	52.6 мг	1000 мг	5.3%	1.4%	1901 г
Фосфор, P	76.9 мг	800 мг	9.6%	2.6%	1040 г
Хлор, Cl	42.27 мг	2300 мг	1.8%	0.5%	5441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	445.8 мкг	~
Бор, B	15.4 мкг	~
Ванадий, V	37.5 мкг	~
Железо, Fe	0.967 мг	18 мг	5.4%	1.5%	1861 г
Йод, I	4.13 мкг	150 мкг	2.8%	0.8%	3632 г
Кобальт, Co	1.8 мкг	10 мкг	18%	4.9%	556 г
Марганец, Mn	0.2566 мг	2 мг	12.8%	3.5%	779 г
Медь, Cu	62.54 мкг	1000 мкг	6.3%	1.7%	1599 г
Молибден, Mo	6.642 мкг	70 мкг	9.5%	2.6%	1054 г
Никель, Ni	0.917 мкг	~
Олово, Sn	4.33 мкг	~
Селен, Se	6.678 мкг	55 мкг	12.1%	3.3%	824 г
Стронций, Sr	2.83 мкг	~
Титан, Ti	4.58 мкг	~
Фтор, F	18.35 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	21798 г
Хром, Cr	1.65 мкг	50 мкг	3.3%	0.9%	3030 г
Цинк, Zn	0.5858 мг	12 мг	4.9%	1.3%	2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.292 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	28.2 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.275 г	~
Аргинин*	0.103 г	~
Валин	0.114 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.165 г	~
Лизин	0.139 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.123 г	~
Заменимые аминокислоты	0.352 г	~
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.131 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.85 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.355 г	~
6:0 Капроновая	0.167 г	~
8:0 Каприловая	0.089 г	~
10:0 Каприновая	0.204 г	~
12:0 Лауриновая	0.232 г	~
14:0 Миристиновая	1.082 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.073 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.999 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.433 г	min 16.8 г	20.4%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.201 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.344 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.792 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.439 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.241 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Пасха (кулич) с цукатами и сиропом в мультиварка, с 234 составляет 368,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	368.2 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	59.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	18.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА (КУЛИЧ) С ЦУКАТАМИ И СИРОПОМ В МУЛЬТИВАРКА, С 234

Пасха (кулич) с цукатами и сиропом в мультиварка, с 234 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 38,4 %, витамином B2 - 26 %, витамином B9 - 34 %, витамином PP - 22,6 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Пасха (кулич) с цукатами и сиропом в мультиварка, с 234

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пасха (кулич) с цукатами и сиропом в мультиварка, с 234, калорийность 368,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха (кулич) с цукатами и сиропом в мультиварка, с 234, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе