Рецепт Спринг-роллы с чечевицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Спринг-роллы с чечевицей и овощами
| Чечевица, розовая | 100 г |
| Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 81 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 15 г |
| Рисовая Бумага [Sen Soy] | 52 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Спринг-роллы с чечевицей и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.8% | 1246 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 7.4% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.3% | 833 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3323 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.4% | 1579 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.4% | 1577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.183 мкг | 400 мкг | 10.5% | 9% | 948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.75 мг | 90 мг | 43.1% | 36.8% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4766 мг | 20 мг | 2.4% | 2.1% | 4196 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.34 мг | 2500 мг | 7% | 6% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2681 г |
| Кремний, Si | 11.399 мг | 30 мг | 38% | 32.5% | 263 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2561 г |
| Натрий, Na | 245.02 мг | 1300 мг | 18.8% | 16.1% | 531 г |
| Сера, S | 3.88 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 344.44 мг | 2300 мг | 15% | 12.8% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 7.6% | 1127 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.9% | 1451 г |
| Литий, Li | 13.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 16.2% | 531 г |
| Медь, Cu | 278.48 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 23.8% | 359 г |
| Молибден, Mo | 2.13 мкг | 70 мкг | 3% | 2.6% | 3286 г |
| Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11677 г |
| Фтор, F | 41.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9681 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.8906 мг | 12 мг | 7.4% | 6.3% | 1347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.734 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.13 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.753 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Спринг-роллы с чечевицей и овощами составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 68.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СПРИНГ-РОЛЛЫ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Спринг-роллы с чечевицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 43,1 %, кремнием - 38 %, хлором - 15 %, марганцем - 18,9 %, медью - 27,8 %
Чем полезен Спринг-роллы с чечевицей и овощами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулет с гибами куриный
- Нежнейший десерт с кофейной горчинкой
- Тост с маслом
- Сало вареное
- Савушкин
- Хинкали Шах
- Сэндвич соус Astorya
- Каша овсяная с льном
- кремовый зефир ваниль с шоколадными шариками
- Грибной соус
- Творожный сыр
- Картошка болтанка
- Отруби пшеничные
- Печенье орео
- Жареная картошка
- Овсяные хлопья с клюквой и яблоком
- Хлеб масличный печерский
- конвертик из лаваша с творогом
- Вафли
- Мелисса
- Минтай сушеный
- Масличный печерский
- Макароны с сыром
- Хлопья гречневые
- суп с фасолью и говядиной тушеной
- каша овсяная на молоке 3.2%
- Сухари домашние с чеснаком
- Лагмана по домашнему
- Торт малибу
- Пиво милер
- Каша из гречневых хлопьев без молока и масла
- кофе чёрный с сахаром
- Вино сангрия
- Форель слабой соли
- Хлебцы ржаные
- Суп-пюре овощной
- Сосиски молочные
- НАЖРАЛАСЬ ХЕРНИ
- Стойка с колбасой и сыром
- Квас Хлебный (и для окрошки)
- Бисквит
- 5 злаков
- сырные шарики моццарелла
- Каша пшеничная мол/вод 1:3
- Творог мягкий 2,0% напонитель
- конфеты птичье молоко
- Десерт кисломолочный
- Творог мягкий 2%
- Сосиски мясные молочные вязанка
- САЛАТ ОГУРЦЫ В СМЕТАНЕ 20 АПРЕЛЯ
- Тесто слоеное бездрожжевое затейница
- Суп со скумбрией в томате
- Сардельки молочные
- МОРОЖЕННОЕ ПЛОМБИР
- заливашка без теста
- Колбаса вареная с индейкой
- блинчики на отрубях
- Каша 5 злаков
- Сулугуни Избёнка
- Куриные котлетки
- Сырники на сковородке
- картофельные чипсы сметана лук
- Йогурт EPICA Кокос-ваниль
- Каша кукурузная "Моя"
- Говяжья печень ООО "Лента"
- Компот
- Йогурт жвавый сніданок Живинка
- Каша 5 злаков
- Сыр шевр из козьего молока
- Муравейник
- Йогурт Царка с фруктовым наполнителем
- Масло чёрного тмина
- запеканка творожная с манкой
- Хлебцы ржано-гречневые
- Панкейки банановые
- Каша оасянная на молоке
- Кефир 2,5%
- Молочный суп с вермишелью
- Кальция глюканат
- Цинк
- Тушенные овощи
- Биойогурт Активиа натуральная, 2,4 %
- Магний
- Гренки татьяна
- Рис длиннозерный "Увелка"
- Слойки с сосиской
- Окрошка (нарезка)
- Сайра тихоокеанская натуральная
- Офтальмо
- Доширак квисти
- Слойки с яблоками и повидлом
- Йодомарин 200
- Индейка отварная 20.04
- Картошка жаренная
- каша манная 2
- Салат из зеленой редьки, капусты,, сельдерея
- Д
- Мука льняная
- Чечевица с овощами
- Конфета Батончик KreAmo с цельным фундуком 27г
Метки: Как приготовить Спринг-роллы с чечевицей и овощами, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг-роллы с чечевицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
