Рецепт Гренки татьяна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки татьяна

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 300 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Яйцо куриное 240 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки татьяна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.4% 1101 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.5% 920 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 5.6% 1066 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.9% 1006 г
Витамин В4, холин 87.99 мг 500 мг 17.6% 10.5% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 6.4% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.095 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3605 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 5.4% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 3.7% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2636 г
Витамин Н, биотин 6.905 мкг 50 мкг 13.8% 8.2% 724 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9721 мг 20 мг 9.9% 5.9% 1014 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.91 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2120 г
Кальций, Ca 61.91 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1615 г
Кремний, Si 0.972 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3086 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Натрий, Na 220.05 мг 1300 мг 16.9% 10.1% 591 г
Сера, S 75.04 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 7.7% 773 г
Хлор, Cl 354.91 мг 2300 мг 15.4% 9.2% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 22.12 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1650 г
Йод, I 9.45 мкг 150 мкг 6.3% 3.7% 1587 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 20.3% 292 г
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 4.8% 1245 г
Медь, Cu 53.11 мкг 1000 мкг 5.3% 3.2% 1883 г
Молибден, Mo 6.838 мкг 70 мкг 9.8% 5.8% 1024 г
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Селен, Se 10.92 мкг 55 мкг 19.9% 11.8% 504 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15192 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2193 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 3% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.868 г min 16.8 г 11.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Гренки татьяна составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ТАТЬЯНА

Гренки татьяна богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Гренки татьяна

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки татьяна, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки татьяна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги