Рецепт пирог со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог со щавелем

Щавель (Варка без слива) 56 г
Яйцо куриное (Запекание) 219 г
Сахар песок 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 161 г
Маргарин (спред) с йогуртом, 70% жира, с солью 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.5% 962 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 5.9% 571 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 6.8% 492 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5740 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 7.2% 468 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.1% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.6% 938 г
Витамин В4, холин 115.5 мг 500 мг 23.1% 7.8% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 4% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.883 мкг 400 мкг 3% 1% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.3% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 2.9% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.239 мг 15 мг 8.3% 2.8% 1211 г
Витамин Н, биотин 8.679 мкг 50 мкг 17.4% 5.9% 576 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 3.3% 1026 г
Витамин РР, НЭ 2.2297 мг 20 мг 11.1% 3.7% 897 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.29 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Кремний, Si 1.248 мг 30 мг 4.2% 1.4% 2404 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2312 г
Натрий, Na 99.04 мг 1300 мг 7.6% 2.6% 1313 г
Сера, S 90.79 мг 1000 мг 9.1% 3.1% 1101 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 4.6% 738 г
Хлор, Cl 73.63 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 27.02 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 3% 1140 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 2% 1659 г
Кобальт, Co 4.533 мкг 10 мкг 45.3% 15.2% 221 г
Литий, Li 0.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 3.5% 954 г
Медь, Cu 74.33 мкг 1000 мкг 7.4% 2.5% 1345 г
Молибден, Mo 6.439 мкг 70 мкг 9.2% 3.1% 1087 г
Никель, Ni 3.127 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 13.796 мкг 55 мкг 25.1% 8.4% 399 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 34.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11504 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.6617 мг 12 мг 5.5% 1.9% 1814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.606 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.772 г min 16.8 г 28.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность пирог со щавелем составляет 297,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ

пирог со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен пирог со щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог со щавелем, калорийность 297,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты