Рецепт печенье Галетное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье Галетное

Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 60 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Семена льна 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье Галетное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.1% 1013 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 9.2% 230 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 5.2% 407 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 4.8% 444 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 63.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 3.5% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.4% 4865 г
Витамин В4, холин 35.28 мг 500 мг 7.1% 1.5% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.1% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 22.876 мкг 400 мкг 5.7% 1.2% 1749 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.452 мг 15 мг 63% 13.3% 159 г
гамма Токоферол 1.956 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4721 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8902 мг 20 мг 9.5% 2% 1058 г
Ниацин 0.635 мг ~
Бетаин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.88 мг 2500 мг 5.8% 1.2% 1726 г
Кальций, Ca 38.64 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2588 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 1.5% 1416 г
Магний, Mg 47.12 мг 400 мг 11.8% 2.5% 849 г
Натрий, Na 384.21 мг 1300 мг 29.6% 6.3% 338 г
Сера, S 38.82 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2576 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 2.9% 730 г
Хлор, Cl 595.78 мг 2300 мг 25.9% 5.5% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 555.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 47.65 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 1.5% 1412 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18987 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 2.1% 1006 г
Марганец, Mn 0.5475 мг 2 мг 27.4% 5.8% 365 г
Медь, Cu 175.21 мкг 1000 мкг 17.5% 3.7% 571 г
Молибден, Mo 7.696 мкг 70 мкг 11% 2.3% 910 г
Никель, Ni 1.165 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 5.668 мкг 55 мкг 10.3% 2.2% 970 г
Титан, Ti 5.82 мкг ~
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34276 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.802 мг 12 мг 6.7% 1.4% 1496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 12.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.412 мг ~
Стигмастерол 1.078 мг ~
бета Ситостерол 48.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.934 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.142 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.405 г min 16.8 г 32.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.562 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 12.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.237 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность печенье Галетное составляет 472 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 472 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 8.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГАЛЕТНОЕ

печенье Галетное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,7 %, витамином E - 63 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 25,9 %, марганцем - 27,4 %, медью - 17,5 %, молибденом - 11 %

Чем полезен печенье Галетное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье Галетное, калорийность 472 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье Галетное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги