Рецепт суп картофельный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп картофельный с фрикадельками

Картофель белый неочищенный, сырой 120 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 100 г
Макароны из муки высшего сорта 30 г
Морковь 30 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельный с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.3% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.7% 7065 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.1% 5000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.6% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 21.1% 1919 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 22.7% 1773 г
Лютеин + Зеаксантин 1.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.7% 5143 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 6.5% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 7.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 15.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.523 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 15854 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 4.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 2% 22059 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.812 мг 20 мг 4.1% 16.6% 2463 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.95 мг 2500 мг 2.8% 11.3% 3574 г
Кальций, Ca 5.44 мг 1000 мг 0.5% 2% 18382 г
Кремний, Si 0.68 мг 30 мг 2.3% 9.3% 4412 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 5.7% 7273 г
Натрий, Na 10.42 мг 1300 мг 0.8% 3.2% 12476 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 55556 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 12.1% 3333 г
Хлор, Cl 3.28 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 70122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 3.6% 10588 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 3.2% 11905 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 6.5% 6135 г
Медь, Cu 39.55 мкг 1000 мкг 4% 16.2% 2528 г
Молибден, Mo 0.764 мкг 70 мкг 1.1% 4.5% 9162 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.749 мкг 55 мкг 5% 20.2% 2001 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 57.45 мкг 4000 мкг 1.4% 5.7% 6963 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 41667 г
Цинк, Zn 0.2118 мг 12 мг 1.8% 7.3% 5666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп картофельный с фрикадельками составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп картофельный с фрикадельками, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп картофельный с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги