Рецепт Суши 08.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши 08.03

Нори [Сэн Сой]	3 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	50 г
Вода водопроводная, городская	50 г
Сахар песок	2 г
Уксус винный 3%	3 г
Сельдь иваси, крупная	40 г
Сыр Фета	10 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	10 г
Огурец парниковый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши 08.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	877 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	6.5%	809 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	6.3%	824 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	5.5%	952 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.3%	2222 г
Вода	56.8 г	2273 г	2.5%	1.3%	4002 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.8 мкг	900 мкг	1.8%	0.9%	5696 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.9%	1800 г
Витамин В4, холин	24.98 мг	500 мг	5%	2.6%	2002 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	3.8%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	4.1%	1266 г
Витамин В9, фолаты	10.694 мкг	400 мкг	2.7%	1.4%	3740 г
Витамин В12, кобаламин	2.327 мкг	3 мкг	77.6%	40.4%	129 г
Витамин C, аскорбиновая	0.61 мг	90 мг	0.7%	0.4%	14754 г
Витамин D, кальциферол	6.972 мкг	10 мкг	69.7%	36.3%	143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.422 мг	15 мг	2.8%	1.5%	3555 г
Витамин Н, биотин	1.272 мкг	50 мкг	2.5%	1.3%	3931 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.1665 мг	20 мг	10.8%	5.6%	923 г
Ниацин	1.318 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.53 мг	2500 мг	5.1%	2.7%	1945 г
Кальций, Ca	52.2 мг	1000 мг	5.2%	2.7%	1916 г
Кремний, Si	31.965 мг	30 мг	106.6%	55.5%	94 г
Магний, Mg	25.1 мг	400 мг	6.3%	3.3%	1594 г
Натрий, Na	102.39 мг	1300 мг	7.9%	4.1%	1270 г
Сера, S	30.43 мг	1000 мг	3%	1.6%	3286 г
Фосфор, P	135.5 мг	800 мг	16.9%	8.8%	590 г
Хлор, Cl	161.79 мг	2300 мг	7%	3.6%	1422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	288.2 мкг	~
Бор, B	34.8 мкг	~
Ванадий, V	43.35 мкг	~
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%	2%	2647 г
Йод, I	9.66 мкг	150 мкг	6.4%	3.3%	1553 г
Кобальт, Co	9.595 мкг	10 мкг	96%	50%	104 г
Литий, Li	1.445 мкг	~
Марганец, Mn	0.3947 мг	2 мг	19.7%	10.3%	507 г
Медь, Cu	120 мкг	1000 мкг	12%	6.3%	833 г
Молибден, Mo	1.965 мкг	70 мкг	2.8%	1.5%	3562 г
Никель, Ni	2.631 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	5.035 мкг	55 мкг	9.2%	4.8%	1092 г
Стронций, Sr	0.72 мкг	~
Титан, Ti	5.78 мкг	~
Фтор, F	127.85 мкг	4000 мкг	3.2%	1.7%	3129 г
Хром, Cr	10.99 мкг	50 мкг	22%	11.5%	455 г
Цинк, Zn	0.8035 мг	12 мг	6.7%	3.5%	1493 г
Цирконий, Zr	2.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.665 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.179 г	~
Лизин	0.075 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.107 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.191 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.156 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.347 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.1 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.78 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.454 г	min 16.8 г	2.7%	1.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.092 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.086 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.055 г	~

Энергетическая ценность Суши 08.03 составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	23 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	56.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ 08.03

Суши 08.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 77,6 %, витамином D - 69,7 %, кремнием - 106,6 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 96 %, марганцем - 19,7 %, медью - 12 %, хромом - 22 %

Чем полезен Суши 08.03

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суши 08.03, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши 08.03, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Десерт из овсянки и бананов

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе