Рецепт Блины простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины простые

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Подсолнечное масло 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.8% 1462 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.6% 933 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.3% 1335 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3243 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.4% 2083 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.7% 1525 г
Витамин В4, холин 60.58 мг 500 мг 12.1% 8.6% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.775 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4558 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.761 мг 15 мг 11.7% 8.3% 852 г
Витамин Н, биотин 4.834 мкг 50 мкг 9.7% 6.9% 1034 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5022 мг 20 мг 7.5% 5.3% 1331 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.66 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2641 г
Кальций, Ca 61.63 мг 1000 мг 6.2% 4.4% 1623 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 2.1% 3341 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3738 г
Натрий, Na 1109.03 мг 1300 мг 85.3% 60.8% 117 г
Сера, S 59.28 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1687 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 7.1% 999 г
Хлор, Cl 1713.82 мг 2300 мг 74.5% 53.1% 134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.21 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2320 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 3.2% 2242 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 19.3% 369 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 5.1% 1415 г
Медь, Cu 51.02 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1960 г
Молибден, Mo 8.547 мкг 70 мкг 12.2% 8.7% 819 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Селен, Se 6.842 мкг 55 мкг 12.4% 8.8% 804 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8805 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2732 г
Цинк, Zn 0.4956 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.123 г от 11.2 до 20.6 г 19% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины простые составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПРОСТЫЕ

Блины простые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином E - 11,7 %, хлором - 74,5 %, кобальтом - 27,1 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Блины простые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины простые, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины простые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы