Рецепт запеканка овощная с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка овощная с сыром

Сыр голландский, круглый 112 г
Капуста белокочанная (Запекание) 600 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Кабачок (Запекание) 250 г
Тыква (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 43 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 83 г
Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Запекание) 100 г
Морковь, желтая (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка овощная с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.7% 1767 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.9% 778 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 7.8% 1275 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.4% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.6% 1782 г
Витамин В4, холин 26.53 мг 500 мг 5.3% 5.3% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.383 мкг 400 мкг 3.8% 3.8% 2600 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 7.2% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 12.14 мг 90 мг 13.5% 13.5% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.801 мг 15 мг 12% 12% 833 г
Витамин Н, биотин 0.461 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10846 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 31.4% 319 г
Витамин РР, НЭ 1.2956 мг 20 мг 6.5% 6.5% 1544 г
Макроэлементы
Калий, K 231.65 мг 2500 мг 9.3% 9.3% 1079 г
Кальций, Ca 132.47 мг 1000 мг 13.2% 13.2% 755 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 5.1% 1975 г
Натрий, Na 112.75 мг 1300 мг 8.7% 8.7% 1153 г
Сера, S 56.78 мг 1000 мг 5.7% 5.7% 1761 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 12.2% 821 г
Хлор, Cl 35.12 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6549 г
Микроэлементы
Бор, B 128 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2620 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Кобальт, Co 2.144 мкг 10 мкг 21.4% 21.5% 466 г
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 6.5% 1533 г
Медь, Cu 75.61 мкг 1000 мкг 7.6% 7.6% 1323 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 9.7% 1029 г
Селен, Se 2.342 мкг 55 мкг 4.3% 4.3% 2348 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19773 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 5.9% 1689 г
Цинк, Zn 0.7873 мг 12 мг 6.6% 6.6% 1524 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка овощная с сыром составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ С СЫРОМ

запеканка овощная с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином E - 12 %, витамином K - 31,3 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен запеканка овощная с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка овощная с сыром, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка овощная с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги