Рецепт Овсяное печенье с яблоком [мой]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с яблоком [мой]

Овсяные хлопья "геркулес" 190 г
Вода 153 г
Яблоко 125 г
Грецкий орех 21 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с яблоком [мой]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.3 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.6% 792 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.8% 636 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 6.5% 570 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 7.9% 465 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6094 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 1.5% 2486 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.292 мг 1.5 мг 19.5% 7.2% 514 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.6% 1417 г
Витамин В4, холин 58.61 мг 500 мг 11.7% 4.3% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 6.3% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 4.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 18.991 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 1.6% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 2.9% 1261 г
Витамин Н, биотин 14.914 мкг 50 мкг 29.8% 11% 335 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.44 мг 20 мг 17.2% 6.3% 581 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.58 мг 2500 мг 13.2% 4.9% 759 г
Кальций, Ca 49.02 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2040 г
Кремний, Si 4.377 мг 30 мг 14.6% 5.4% 685 г
Магний, Mg 83.62 мг 400 мг 20.9% 7.7% 478 г
Натрий, Na 38.74 мг 1300 мг 3% 1.1% 3356 г
Сера, S 79.76 мг 1000 мг 8% 2.9% 1254 г
Фосфор, P 229.9 мг 800 мг 28.7% 10.6% 348 г
Хлор, Cl 63.42 мг 2300 мг 2.8% 1% 3627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 95.3 мкг ~
Ванадий, V 3.52 мкг ~
Железо, Fe 3.228 мг 18 мг 17.9% 6.6% 558 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 1.7% 2196 г
Кобальт, Co 4.865 мкг 10 мкг 48.7% 18% 206 г
Литий, Li 0.46 мкг ~
Марганец, Mn 2.241 мг 2 мг 112.1% 41.3% 89 г
Медь, Cu 330.85 мкг 1000 мкг 33.1% 12.2% 302 г
Молибден, Mo 3.905 мкг 70 мкг 5.6% 2.1% 1793 г
Никель, Ni 17.725 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 20.458 мкг 55 мкг 37.2% 13.7% 269 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 120.9 мкг 4000 мкг 3% 1.1% 3309 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2488 г
Цинк, Zn 2.0628 мг 12 мг 17.2% 6.3% 582 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.749 г ~
Глутаминовая кислота 1.635 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.727 г min 16.8 г 16.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.907 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.468 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с яблоком [мой] составляет 271,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКОМ [МОЙ]

Овсяное печенье с яблоком [мой] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,5 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином H - 29,8 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 13,2 %, кремнием - 14,6 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 28,7 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 48,7 %, марганцем - 112,1 %, медью - 33,1 %, селеном - 37,2 %, цинком - 17,2 %

Чем полезен Овсяное печенье с яблоком [мой]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с яблоком [мой], калорийность 271,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с яблоком [мой], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты