Рецепт суп из чечевицы с сельдереем, овощами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы с сельдереем, овощами и индейкой

Сельдерей (Варка без слива)	220 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	90 г
Морковь (Варка без слива)	190 г
Лук репчатый (Варка без слива)	300 г
Чеснок (Варка без слива)	17 г
Филе Грудки Индейки [Индилайт]	400 г
Вода водопроводная, городская	3300 г
Смесь Чечевицы [Мистраль]	450 г

Способ приготовления

На дно разогретой кастрюли(без масла)уложить резаный соломкой лук,тертую морковь,резаный чеснок,резаный кубиками красный перец,резаный стебель сельдерея,накрыть крышкой.Овощи будут тушится в собственном соку 10-15 минут.Затем добавить туда резанную кубиком индейку и потушить все вместе еще минут 10, после чего засыпать всю зелень и тоже потушить все вместе минут 5, затем добавить заранее промытую(замоченную по желанию)чечевицу. Все перемешать.Добавить воду(лучше горячую)и варить на среднем огне под крышкой (чтобы не бурлило) 25-30 м...Солить в конце варки, когда чечевица будет готова. По же...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы с сельдереем, овощами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.3 ккал	1684 ккал	2.3%	5.9%	4285 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	13.5%	1900 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.8%	14000 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	5.6%	4469 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5.1%	5000 г
Вода	182.2 г	2273 г	8%	20.4%	1248 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.3 мкг	900 мкг	14.4%	36.6%	696 г
альфа Каротин	0.657 мкг	~
бета Каротин	0.811 мг	5 мг	16.2%	41.2%	617 г
бета Криптоксантин	3.684 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.775 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	1.3%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.012 мг	1.8 мг	0.7%	1.8%	15000 г
Витамин В4, холин	1.55 мг	500 мг	0.3%	0.8%	32258 г
Витамин В5, пантотеновая	0.041 мг	5 мг	0.8%	2%	12195 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	3.1%	8333 г
Витамин В9, фолаты	5.2 мкг	400 мкг	1.3%	3.3%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	2.72 мг	90 мг	3%	7.6%	3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.133 мг	15 мг	0.9%	2.3%	11278 г
Витамин Н, биотин	0.115 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	43478 г
Витамин К, филлохинон	40.7 мкг	120 мкг	33.9%	86.3%	295 г
Витамин РР, НЭ	0.1435 мг	20 мг	0.7%	1.8%	13937 г
Ниацин	0.074 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	64.24 мг	2500 мг	2.6%	6.6%	3892 г
Кальций, Ca	14.6 мг	1000 мг	1.5%	3.8%	6849 г
Кремний, Si	1.709 мг	30 мг	5.7%	14.5%	1755 г
Магний, Mg	7.19 мг	400 мг	1.8%	4.6%	5563 г
Натрий, Na	13.45 мг	1300 мг	1%	2.5%	9665 г
Сера, S	5.31 мг	1000 мг	0.5%	1.3%	18832 г
Фосфор, P	11.4 мг	800 мг	1.4%	3.6%	7018 г
Хлор, Cl	8.49 мг	2300 мг	0.4%	1%	27091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.7 мкг	~
Бор, B	24.7 мкг	~
Ванадий, V	5.4 мкг	~
Железо, Fe	0.204 мг	18 мг	1.1%	2.8%	8824 г
Йод, I	0.83 мкг	150 мкг	0.6%	1.5%	18072 г
Кобальт, Co	0.533 мкг	10 мкг	5.3%	13.5%	1876 г
Литий, Li	1.032 мкг	~
Марганец, Mn	0.0401 мг	2 мг	2%	5.1%	4988 г
Медь, Cu	23.4 мкг	1000 мкг	2.3%	5.9%	4274 г
Молибден, Mo	1.212 мкг	70 мкг	1.7%	4.3%	5776 г
Никель, Ni	1.299 мкг	~
Рубидий, Rb	37.7 мкг	~
Селен, Se	0.119 мкг	55 мкг	0.2%	0.5%	46218 г
Стронций, Sr	3.86 мкг	~
Фтор, F	63.1 мкг	4000 мкг	1.6%	4.1%	6339 г
Хром, Cr	0.59 мкг	50 мкг	1.2%	3.1%	8475 г
Цинк, Zn	0.1072 мг	12 мг	0.9%	2.3%	11194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.126 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.091 мг	~
Стигмастерол	0.055 мг	~
бета Ситостерол	0.036 мг	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность суп из чечевицы с сельдереем, овощами и индейкой составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39.3 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	182.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ, ОВОЩАМИ И ИНДЕЙКОЙ

суп из чечевицы с сельдереем, овощами и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином K - 33,9 %

Чем полезен суп из чечевицы с сельдереем, овощами и индейкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп из чечевицы с сельдереем, овощами и индейкой, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы с сельдереем, овощами и индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе