Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриный окорочок (Жарка) 290 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Карри, порошок 5 г
Овощная смесь Мексикаская замороженная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14.9% 691 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.5% 1600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.8% 11963 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 13846 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.5% 2951 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.472 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7042 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1146 мг 20 мг 5.6% 5.8% 1794 г
Ниацин 1.346 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.75 мг 2500 мг 4.7% 4.8% 2141 г
Кальций, Ca 15.12 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6614 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3690 г
Натрий, Na 347.2 мг 1300 мг 26.7% 27.5% 374 г
Сера, S 105.68 мг 1000 мг 10.6% 10.9% 946 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 8.6% 1212 г
Хлор, Cl 540.94 мг 2300 мг 23.5% 24.2% 425 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2022 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5119 г
Кобальт, Co 5.017 мкг 10 мкг 50.2% 51.8% 199 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2304 г
Медь, Cu 56.42 мкг 1000 мкг 5.6% 5.8% 1772 г
Молибден, Mo 8.752 мкг 70 мкг 12.5% 12.9% 800 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Фтор, F 63.59 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6290 г
Хром, Cr 13.69 мкг 50 мкг 27.4% 28.2% 365 г
Цинк, Zn 0.8761 мг 12 мг 7.3% 7.5% 1370 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 895.927 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 1.131 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.621 г ~
Аспарагиновая кислота 885.175 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.633 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 45.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.716 г min 16.8 г 10.2% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.46 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.75 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,5 %, кобальтом - 50,2 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 27,4 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги