Рецепт Кето борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето борщ

Бульон костный 2500 г
Капуста белокочанная 400 г
Картофель 150 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 14.4% 2111 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.1% 5091 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 99.5 г 2273 г 4.4% 13.5% 2284 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 31.5% 974 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 14.4% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 29.4% 1047 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.161 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9613 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 33% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 25.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.8019 мг 20 мг 9% 27.5% 1110 г
Ниацин 1.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.22 мг 2500 мг 6.4% 19.6% 1570 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 3.1% 9542 г
Кремний, Si 9.379 мг 30 мг 31.3% 95.7% 320 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 7.3% 4228 г
Натрий, Na 16.07 мг 1300 мг 1.2% 3.7% 8090 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11507 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 19.9% 1544 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 13.8% 2219 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 4.9% 6250 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 39.8% 771 г
Литий, Li 3.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4695 г
Медь, Cu 29.41 мкг 1000 мкг 2.9% 8.9% 3400 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 11.9% 2561 г
Никель, Ni 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 31609 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 88496 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.1173 мг 12 мг 1% 3.1% 10230 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кето борщ составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 99.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БОРЩ

Кето борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,3 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кето борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето борщ, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы