Рецепт Пирог из лаваша с сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша с сыром.

Лаваш 192 г
Сыр российский 248 г
Творог нежирный 0,6% 309 г
Укроп 18 г
Яйцо куриное 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 10.9% 418 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.2% 560 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 2.9% 1553 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.9% 5051 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 5.8% 781 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.2% 870 г
Витамин В4, холин 25.86 мг 500 мг 5.2% 2.4% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 22.41 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1785 г
Витамин В12, кобаламин 0.97 мкг 3 мкг 32.3% 14.7% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.4% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7009 г
Витамин Н, биотин 3.582 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1396 г
Витамин РР, НЭ 3.6162 мг 20 мг 18.1% 8.3% 553 г
Макроэлементы
Калий, K 85.17 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2935 г
Кальций, Ca 329.52 мг 1000 мг 33% 15% 303 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1793 г
Натрий, Na 276.19 мг 1300 мг 21.2% 9.7% 471 г
Сера, S 164.02 мг 1000 мг 16.4% 7.5% 610 г
Фосфор, P 238.5 мг 800 мг 29.8% 13.6% 335 г
Хлор, Cl 49.66 мг 2300 мг 2.2% 1% 4631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 1.4% 3315 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 5% 922 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3120 г
Медь, Cu 51.23 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1952 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2194 г
Селен, Se 12.681 мкг 55 мкг 23.1% 10.5% 434 г
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28229 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 1.4507 мг 12 мг 12.1% 5.5% 827 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог из лаваша с сыром. составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.3 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ.

Пирог из лаваша с сыром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 32,3 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 33 %, фосфором - 29,8 %, селеном - 23,1 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Пирог из лаваша с сыром.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша с сыром., калорийность 219,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша с сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги