Рецепт Рагу с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с тыквой

Картофель (Варка без слива) 180 г
Тыква (Варка без слива) 480 г
Перец сладкий красный (Припускание) 45 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 127 г
Лук репчатый (Жарка) 132 г
Мексиканская Смесь [Мираторг] 127 г
Фасоль стручковая (Варка) 200 г
Морковь (Жарка) 60 г
100% Томатная Паста (Помидорка) 40 г
Острый Соус "Сладкий Чили" [Sen Soy] 25 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.9% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 9.2% 3590 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 26.3% 1250 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 11.5% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.3 мкг 900 мкг 18.5% 60.9% 541 г
бета Каротин 0.998 мг 5 мг 20% 65.8% 501 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 9.2% 3529 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 4.6% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 13.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 20.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.474 мкг 400 мкг 2.9% 9.5% 3486 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 29.6% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21368 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 10.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6077 мг 20 мг 3% 9.9% 3291 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.54 мг 2500 мг 8.1% 26.6% 1228 г
Кальций, Ca 21.81 мг 1000 мг 2.2% 7.2% 4585 г
Кремний, Si 17.553 мг 30 мг 58.5% 192.4% 171 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 10.5% 3157 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 1% 29148 г
Сера, S 18.81 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5316 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 11.5% 2827 г
Хлор, Cl 22.59 мг 2300 мг 1% 3.3% 10181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 48.83 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 9.2% 3614 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3.6% 9494 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 64.8% 509 г
Литий, Li 14.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 17.1% 1934 г
Медь, Cu 102.87 мкг 1000 мкг 10.3% 33.9% 972 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 19.4% 1691 г
Никель, Ni 3.658 мкг ~
Рубидий, Rb 132.9 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19504 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 58.31 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6860 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 17.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 7.2% 4561 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рагу с тыквой составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С ТЫКВОЙ

Рагу с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, кремнием - 58,5 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Рагу с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с тыквой, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты