Рецепт Овсяная каша с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с черникой

Овсяная каша, по 1-280 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 250 г
Черника 50 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Манго сушеное подслащенное 20 г
Мед пчелиный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 кКал 1684 кКал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.7% 1057 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.9% 1856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2940 г
Зола 0.89 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5056 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.553 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
бета Криптоксантин 1.457 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 8.1% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.2% 1475 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 3.6% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.7% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 19.02 мкг 400 мкг 4.8% 4.4% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 7.7% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 4.4% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.096 мг 15 мг 14% 12.8% 716 г
Витамин Н, биотин 35.968 мкг 50 мкг 71.9% 65.5% 139 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.5633 мг 20 мг 7.8% 7.1% 1279 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.3 мг 2500 мг 6.3% 5.7% 1599 г
Кальций, Ca 99 мг 1000 мг 9.9% 9% 1010 г
Кремний, Si 3.166 мг 30 мг 10.6% 9.7% 948 г
Магний, Mg 30.19 мг 400 мг 7.5% 6.8% 1325 г
Натрий, Na 96.91 мг 1300 мг 7.5% 6.8% 1341 г
Сера, S 29.61 мг 1000 мг 3% 2.7% 3377 г
Фосфор, Ph 98.2 мг 800 мг 12.3% 11.2% 815 г
Хлор, Cl 72.82 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2946 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 4.5% 2027 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 8.1% 1126 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.6471 мг 2 мг 32.4% 29.5% 309 г
Медь, Cu 121.43 мкг 1000 мкг 12.1% 11% 824 г
Молибден, Mo 4.422 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1583 г
Никель, Ni 7.286 мкг ~
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 4.038 мкг 55 мкг 7.3% 6.7% 1362 г
Стронций, Sr 12.47 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14070 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.5395 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2224 г
Цирконий, Zr 8.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 14.1%
18:2 Линолевая 1.601 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 33%

Энергетическая ценность Овсяная каша с черникой составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 109.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНАЯ КАША С ЧЕРНИКОЙ

Овсяная каша с черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, витамином H - 71,9 %, фосфором - 12,3 %, марганцем - 32,4 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Овсяная каша с черникой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Овсяная каша с черникой, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ