Рецепт Десерт из авокадо и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из авокадо и банана

Банан 120 г
Киви 80 г
Авокадо 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из авокадо и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.6% 1143 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.2% 1904 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 18.6% 526 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6164 г
альфа Каротин 7.448 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5319 г
бета Криптоксантин 8.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В4, холин 10.61 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 11.4% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 12.4% 787 г
Витамин В9, фолаты 36.172 мкг 400 мкг 9% 8.8% 1106 г
Витамин C, аскорбиновая 56.9 мг 90 мг 63.2% 61.8% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 5.8% 1684 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3021 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 14.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 1.0497 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1905 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.28 мг 2500 мг 15.1% 14.8% 663 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5534 г
Кремний, Si 35.448 мг 30 мг 118.2% 115.5% 85 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 8.1% 1202 г
Натрий, Na 16.38 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13055 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 4.5% 2156 г
Хлор, Cl 32.41 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.6 мкг ~
Бор, B 181.5 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 3.3% 2924 г
Литий, Li 1.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 8.9% 1094 г
Медь, Cu 127.1 мкг 1000 мкг 12.7% 12.4% 787 г
Молибден, Mo 3.876 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1806 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9275 г
Стронций, Sr 33.92 мкг ~
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57637 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.2993 мг 12 мг 2.5% 2.4% 4009 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.552 мг ~
Стигмастерол 0.621 мг ~
бета Ситостерол 23.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Десерт из авокадо и банана составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ АВОКАДО И БАНАНА

Десерт из авокадо и банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 63,2 %, витамином K - 14,8 %, калием - 15,1 %, кремнием - 118,2 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Десерт из авокадо и банана

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из авокадо и банана, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из авокадо и банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги