Рецепт Постные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные кексы

Вода 97 г
Мед пчелиный 60 г
Сахар-песок 100 г
Масло подсолнечное 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем. Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладий. В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи. Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются. Выпекаем при 200градусов до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин. Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.3 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.8% 1246 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 6.4% 357 г
Углеводы 67.4 г 219 г 30.8% 7.1% 325 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.3% 1000 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 45460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 1.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин В4, холин 27.73 мг 500 мг 5.5% 1.3% 1803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.953 мкг 400 мкг 4% 0.9% 2507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.4 мг 15 мг 49.3% 11.4% 203 г
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4669 г
Витамин РР, НЭ 1.7218 мг 20 мг 8.6% 2% 1162 г
Макроэлементы
Калий, K 140.88 мг 2500 мг 5.6% 1.3% 1775 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4824 г
Кремний, Si 2.133 мг 30 мг 7.1% 1.6% 1406 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 0.7% 3172 г
Натрий, Na 343.01 мг 1300 мг 26.4% 6.1% 379 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2597 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 1.7% 1354 г
Хлор, Cl 311.24 мг 2300 мг 13.5% 3.1% 739 г
Микроэлементы
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 48 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 1.3% 1739 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 2.2% 1044 г
Марганец, Mn 0.3089 мг 2 мг 15.4% 3.5% 647 г
Медь, Cu 60.69 мкг 1000 мкг 6.1% 1.4% 1648 г
Молибден, Mo 7.217 мкг 70 мкг 10.3% 2.4% 970 г
Селен, Se 3.201 мкг 55 мкг 5.8% 1.3% 1718 г
Фтор, F 37.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10554 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.3857 мг 12 мг 3.2% 0.7% 3111 г

Энергетическая ценность Постные кексы составляет 434,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 434.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 67.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ КЕКСЫ

Постные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,3 %, хлором - 13,5 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Постные кексы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные кексы, калорийность 434,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги