Рецепт Фунчеза с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза с овощами и курицей

Фунчеза [Сэн Сой] 105 г
Морковь 92 г
Лук репчатый 79 г
Перец сладкий 96 г
Масло оливковое 31 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 233 г
Соевый соус 106 г
Вода, водопроводная, улучшенная 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.9% 927 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6% 1366 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.8% 1724 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 2.2% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.7 мкг 900 мкг 28.2% 23.4% 355 г
бета Каротин 1.522 мг 5 мг 30.4% 25.2% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5625 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.048 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13123 г
Витамин C, аскорбиновая 24.94 мг 90 мг 27.7% 22.9% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 3.3% 2483 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32468 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4737 мг 20 мг 12.4% 10.3% 809 г
Ниацин 2.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.08 мг 2500 мг 5.1% 4.2% 1952 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 0.8% 10267 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 5.8% 1435 г
Натрий, Na 744.8 мг 1300 мг 57.3% 47.5% 175 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13755 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 6% 1382 г
Хлор, Cl 24.29 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7538 г
Кобальт, Co 3.039 мкг 10 мкг 30.4% 25.2% 329 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4751 г
Медь, Cu 42.21 мкг 1000 мкг 4.2% 3.5% 2369 г
Молибден, Mo 3.126 мкг 70 мкг 4.5% 3.7% 2239 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Фтор, F 45.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8863 г
Хром, Cr 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 12.1% 685 г
Цинк, Zn 0.4684 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.731 г min 16.8 г 16.3% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза с овощами и курицей составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Фунчеза с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 27,7 %, витамином PP - 12,4 %, кобальтом - 30,4 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Фунчеза с овощами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза с овощами и курицей, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги