Рецепт Индейка с тушеными овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с тушеными овощами

Индейка, грудки, мясо 170 г
Масло подсолнечное 10 г
Картофель 259 г
Морковь 38 г
Кабачок 206 г
Перец сладкий 63 г
Хмели-Сунели [Kamis] 3 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с тушеными овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.3% 2671 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.2% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 19.1% 755 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 20.4% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 8.8% 1651 г
Витамин В4, холин 14.98 мг 500 мг 3% 4.3% 3338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 13.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 8.27 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4837 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 27.57 мг 90 мг 30.6% 44.2% 326 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 6.8% 2137 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30488 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9185 мг 20 мг 4.6% 6.6% 2177 г
Ниацин 0.687 мг ~
Бетаин 1.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.1 мг 2500 мг 13.3% 19.2% 753 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9083 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 6.1% 2400 г
Натрий, Na 200.8 мг 1300 мг 15.4% 22.3% 647 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9001 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 10.8% 1327 г
Хлор, Cl 18.89 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.1 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9259 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 23.4% 617 г
Литий, Li 25.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2911 г
Медь, Cu 62.75 мкг 1000 мкг 6.3% 9.1% 1594 г
Молибден, Mo 2.593 мкг 70 мкг 3.7% 5.3% 2700 г
Никель, Ni 1.621 мкг ~
Рубидий, Rb 162.1 мкг ~
Селен, Se 4.953 мкг 55 мкг 9% 13% 1110 г
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24783 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 9.4% 1543 г
Цинк, Zn 0.4099 мг 12 мг 3.4% 4.9% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с тушеными овощами составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ТУШЕНЫМИ ОВОЩАМИ

Индейка с тушеными овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 30,6 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Индейка с тушеными овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с тушеными овощами, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с тушеными овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги