Рецепт Тыквенная каша с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша с пшеном

Тыква (Варка без слива) 280 г
Хлопья пшенные 101 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.2% 1949 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.9% 1752 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.3% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 11.8% 1033 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 11.8% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.3% 1667 г
Витамин В4, холин 16.45 мг 500 мг 3.3% 4% 3040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 8.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.755 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3719 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 9.5% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.997 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2504 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2038 мг 20 мг 6% 7.3% 1661 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.61 мг 2500 мг 7.2% 8.8% 1392 г
Кальций, Ca 77.04 мг 1000 мг 7.7% 9.4% 1298 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 24.4% 500 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 6.7% 1826 г
Натрий, Na 32.28 мг 1300 мг 2.5% 3% 4027 г
Сера, S 32.06 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3119 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 13.2% 923 г
Хлор, Cl 68.68 мг 2300 мг 3% 3.7% 3349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 17.98 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3536 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.9% 3132 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 21.4% 569 г
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 7.6% 1622 г
Медь, Cu 109.97 мкг 1000 мкг 11% 13.4% 909 г
Молибден, Mo 6.002 мкг 70 мкг 8.6% 10.5% 1166 г
Никель, Ni 1.958 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 1.159 мкг 55 мкг 2.1% 2.6% 4745 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12500 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.5051 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша с пшеном составляет 82,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (172.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША С ПШЕНОМ

Тыквенная каша с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, кобальтом - 17,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Тыквенная каша с пшеном

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша с пшеном, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты