Рецепт Голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы

Капуста белокочанная 500 г
Соль 2 г
Томатная приправа «Краснодарская» 1 ст.л. 1 г
Петрушка 1 г
Укроп 1 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Вода 200 г
Перец чёрный молотый 2 г
Сметана «Простоквашино» 10%, 350 гр 300 г
Куриное филе 400 г
Рис "Food Collection" Бурый 54 г
Способ приготовления

1. В куриный фарш добавить прокрученный лук. 2. Добавить вареный рис. 3. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. 4. Листья капусты обдать кипятком и оставить на 5-10 минут, тогда они станут мягкие. 5. Выложить в каждый листик капусты фарш, сделать голубцы. 6. Тоже самое проделать с оставшейся капустой и фаршем. 7. Обжарить на растительном масле натертую морковь. 8. Добавить томатную пасту, перемешать. 9. Выложить голубцы в сковородку с морковью. 10. Залить водой и тушить в течении 40-50 минут. 11. Подавать украсив зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.9% 1101 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.7% 3842 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.7% 19765 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Магний, Mg 0.11 мг 400 мг 363636 г
Натрий, Na 0.1 мг 1300 мг 1300000 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.07 мкг 1000 мкг 1428571 г
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34813 г

Энергетическая ценность Голубцы составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги