Рецепт блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины

Молоко коровье сырое (Запекание) 350 г
Вода 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло кукурузное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.5% 1273 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 7.4% 758 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2535 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Витамин В4, холин 41.48 мг 500 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.6% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.318 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1521 г
Витамин Н, биотин 3.009 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1662 г
Витамин РР, НЭ 1.7029 мг 20 мг 8.5% 4.8% 1174 г
Макроэлементы
Калий, K 100.04 мг 2500 мг 4% 2.3% 2499 г
Кальций, Ca 52.63 мг 1000 мг 5.3% 3% 1900 г
Кремний, Si 1.489 мг 30 мг 5% 2.8% 2015 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3490 г
Натрий, Na 189.89 мг 1300 мг 14.6% 8.2% 685 г
Сера, S 47.28 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2115 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 5% 1120 г
Хлор, Cl 310.98 мг 2300 мг 13.5% 7.6% 740 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.49 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2975 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3018 г
Кобальт, Co 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 8.4% 672 г
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 6.1% 920 г
Медь, Cu 47.44 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2108 г
Молибден, Mo 7.299 мкг 70 мкг 10.4% 5.9% 959 г
Селен, Se 4.662 мкг 55 мкг 8.5% 4.8% 1180 г
Фтор, F 50.45 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7929 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2809 г
Цинк, Zn 0.4709 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2548 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ

блины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,5 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен блины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты