Рецепт пицца майо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца майо

Сметана 20,0% жирности 40 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Колбаса вареная для завтрака 200 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца майо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.3% 608 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 13.6% 283 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.3% 2882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1% 3885 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 3.7% 1037 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.7% 826 г
Витамин В4, холин 61.14 мг 500 мг 12.2% 4.7% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.328 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6321 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 3.2% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.978 мг 15 мг 19.9% 7.6% 504 г
Витамин Н, биотин 3.933 мкг 50 мкг 7.9% 3% 1271 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1193 мг 20 мг 20.6% 7.9% 486 г
Ниацин 1.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.15 мг 2500 мг 6.8% 2.6% 1469 г
Кальций, Ca 103.47 мг 1000 мг 10.3% 4% 966 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9009 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 1.8% 2137 г
Натрий, Na 681.3 мг 1300 мг 52.4% 20.1% 191 г
Сера, S 129.5 мг 1000 мг 13% 5% 772 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 8.5% 450 г
Хлор, Cl 27.67 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 2.8% 1371 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4335 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 6.9% 556 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1% 3824 г
Медь, Cu 26.33 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3798 г
Молибден, Mo 2.042 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3428 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Селен, Se 5.783 мкг 55 мкг 10.5% 4% 951 г
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.535 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.713 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.703 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 0.828 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.975 г ~
Заменимые аминокислоты 1.186 г ~
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.415 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.431 г min 16.8 г 38.3% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.245 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность пицца майо составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.2 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МАЙО

пицца майо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,2 %, витамином E - 19,9 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен пицца майо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца майо, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца майо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты