Рецепт Филе курицы тушёное с овощами + ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе курицы тушёное с овощами + ячневая каша

Куриная грудка (филе) (Жарка)	300 г
Лук репчатый (Пассерование)	40 г
Морковь (Пассерование)	100 г
Вода водопроводная питьевая	600 г
Сок томатный	200 г
Пшеничная крупа "Полтавская"	0 г
Крупа ячменная ячневая √2	120 г
Соль столовая	5 г
Хмели-сунели	2.5 г
Базилик, сушеный	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	2.5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы тушёное с овощами + ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.7 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2113 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	11.4%	1101 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	4.3%	2947 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	5%	2489 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.6%	2222 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	4.8%	2625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	191.9 мкг	900 мкг	21.3%	26.7%	469 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	1.829 мкг	~
бета Каротин	1.135 мг	5 мг	22.7%	28.5%	441 г
бета Криптоксантин	13.89 мкг	~
Ликопин	1.751 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.335 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.4%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	2.4%	5294 г
Витамин В4, холин	0.36 мг	500 мг	0.1%	0.1%	138889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.057 мг	5 мг	1.1%	1.4%	8772 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	3%	4167 г
Витамин В9, фолаты	3.683 мкг	400 мкг	0.9%	1.1%	10861 г
Витамин C, аскорбиновая	2.12 мг	90 мг	2.4%	3%	4245 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.362 мг	15 мг	2.4%	3%	4144 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	58140 г
Витамин К, филлохинон	9 мкг	120 мкг	7.5%	9.4%	1333 г
Витамин РР, НЭ	2.3728 мг	20 мг	11.9%	14.9%	843 г
Ниацин	2.052 мг	~
Бетаин	0.088 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.79 мг	2500 мг	6.2%	7.8%	1626 г
Кальций, Ca	21.96 мг	1000 мг	2.2%	2.8%	4554 г
Магний, Mg	31.32 мг	400 мг	7.8%	9.8%	1277 г
Натрий, Na	226.55 мг	1300 мг	17.4%	21.8%	574 г
Сера, S	4.24 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	23585 г
Фосфор, P	64.5 мг	800 мг	8.1%	10.2%	1240 г
Хлор, Cl	21.48 мг	2300 мг	0.9%	1.1%	10708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43 мкг	~
Бор, B	7.1 мкг	~
Железо, Fe	0.978 мг	18 мг	5.4%	6.8%	1840 г
Йод, I	1.71 мкг	150 мкг	1.1%	1.4%	8772 г
Кобальт, Co	2.585 мкг	10 мкг	25.9%	32.5%	387 г
Литий, Li	0.535 мкг	~
Марганец, Mn	0.0613 мг	2 мг	3.1%	3.9%	3263 г
Медь, Cu	58.96 мкг	1000 мкг	5.9%	7.4%	1696 г
Молибден, Mo	2.941 мкг	70 мкг	4.2%	5.3%	2380 г
Никель, Ni	0.107 мкг	~
Рубидий, Rb	44.2 мкг	~
Селен, Se	0.09 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	61111 г
Фтор, F	73.95 мкг	4000 мкг	1.8%	2.3%	5409 г
Хром, Cr	6.76 мкг	50 мкг	13.5%	16.9%	740 г
Цинк, Zn	0.4277 мг	12 мг	3.6%	4.5%	2806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.547 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.509 г	~
Валин	0.367 г	~
Гистидин*	0.361 г	~
Изолейцин	0.319 г	~
Лейцин	0.554 г	~
Лизин	0.726 г	~
Метионин	0.125 г	~
Метионин + Цистеин	0.237 г	~
Треонин	0.312 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.301 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.541 г	~
Заменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аланин	0.37 г	~
Аспарагиновая кислота	0.579 г	~
Гидроксипролин	0.056 г	~
Глицин	0.263 г	~
Глутаминовая кислота	0.853 г	~
Пролин	0.295 г	~
Серин	0.284 г	~
Тирозин	0.254 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.862 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.048 г	~
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.027 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.145 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.508 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.592 г	min 16.8 г	3.5%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.484 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.096 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.084 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Филе курицы тушёное с овощами + ячневая каша составляет 79,7 кКал.

Порция = 374 гр (298.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИЦЫ ТУШЁНОЕ С ОВОЩАМИ + ЯЧНЕВАЯ КАША

Филе курицы тушёное с овощами + ячневая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 25,9 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Филе курицы тушёное с овощами + ячневая каша

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе курицы тушёное с овощами + ячневая каша, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе курицы тушёное с овощами + ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Артишоки `Солнечные` острые

Паштет из печени цыплёнка бройлера

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе