Рецепт Тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто

Пшеничная мука, высшего сорта 650 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 265 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.5% 962 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 9.2% 470 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.8% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6767 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3673 г
Витамин В4, холин 47.54 мг 500 мг 9.5% 4.1% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.426 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2171 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 3% 1455 г
Витамин Н, биотин 2.369 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2111 г
Витамин РР, НЭ 2.1846 мг 20 мг 10.9% 4.7% 915 г
Макроэлементы
Калий, K 88.61 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2821 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 0.9% 5045 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 3.9% 1125 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Натрий, Na 406.14 мг 1300 мг 31.2% 13.5% 320 г
Сера, S 57.81 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1730 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 3.7% 1178 г
Хлор, Cl 633.92 мг 2300 мг 27.6% 12% 363 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 2.3% 1879 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7389 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 7.5% 577 г
Марганец, Mn 0.3845 мг 2 мг 19.2% 8.3% 520 г
Медь, Cu 73.87 мкг 1000 мкг 7.4% 3.2% 1354 г
Молибден, Mo 9.769 мкг 70 мкг 14% 6.1% 717 г
Селен, Se 5.626 мкг 55 мкг 10.2% 4.4% 978 г
Фтор, F 44.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8955 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.5297 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2265 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тесто составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО

Тесто богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,6 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 19,2 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Тесто

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги