Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Персик (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 176 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 110 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 26 г
Орех кешью (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 г
Миндаль (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Йогурт, 1,5 проц., сладкий 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.8% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.9% 2000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.4% 1840 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 5.6% 2108 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7% 1698 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8034 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.8% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 8.2% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 8.5% 1390 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21097 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0088 мг 20 мг 5% 5.9% 1983 г
Макроэлементы
Калий, K 330.45 мг 2500 мг 13.2% 15.6% 757 г
Кальций, Ca 52.45 мг 1000 мг 5.2% 6.2% 1907 г
Кремний, Si 4.027 мг 30 мг 13.4% 15.9% 745 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 8.4% 1414 г
Натрий, Na 31.88 мг 1300 мг 2.5% 3% 4078 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7364 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 8.6% 1375 г
Хлор, Cl 26.33 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8735 г
Микроэлементы
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 7.6% 1563 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4225 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 6.6% 1783 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1764 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 6.7% 1754 г
Молибден, Mo 2.723 мкг 70 мкг 3.9% 4.6% 2571 г
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8594 г
Фтор, F 23.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17212 г
Хром, Cr 7.13 мкг 50 мкг 14.3% 16.9% 701 г
Цинк, Zn 0.2277 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5270 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, кремнием - 13,4 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги