Рецепт Тыква, тушеная на огне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква, тушеная на огне

Тыква (Варка без слива) 747 г
Вода 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, тушеная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9% 5763 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 47.6% 1111 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 21.7% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.2 мкг 900 мкг 22.9% 121.2% 436 г
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 138.1% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 13.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 14.3% 3673 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 7.9% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 34.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 27% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.982 мкг 400 мкг 2.2% 11.6% 4453 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 17.5% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 12.7% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 3.7% 13928 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 4.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5453 мг 20 мг 2.7% 14.3% 3668 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.15 мг 2500 мг 7.4% 39.2% 1350 г
Кальций, Ca 23.07 мг 1000 мг 2.3% 12.2% 4335 г
Кремний, Si 16.498 мг 30 мг 55% 291% 182 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 16.4% 3231 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 34211 г
Сера, S 16.35 мг 1000 мг 1.6% 8.5% 6116 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 14.3% 3756 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 4.2% 13143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 49.44 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 10.6% 5056 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 47.1% 1125 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 5.8% 8969 г
Медь, Cu 161.61 мкг 1000 мкг 16.2% 85.7% 619 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 21.2% 2475 г
Никель, Ni 2.475 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 22727 г
Фтор, F 65.95 мкг 4000 мкг 1.6% 8.5% 6065 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 11.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 9.5% 5571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Тыква, тушеная на огне составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА, ТУШЕНАЯ НА ОГНЕ

Тыква, тушеная на огне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 55 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Тыква, тушеная на огне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, тушеная на огне, калорийность 18,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, тушеная на огне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги