Рецепт Котлеты овощные с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты овощные с кабачком
| Кабачок | 200 г |
| Морковь | 60 г |
| Яблоко | 60 г |
| Огурец грунтовый | 60 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты овощные с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.1% | 683 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.7 мкг | 900 мкг | 30.3% | 25.1% | 330 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.255 мг | 5 мг | 25.1% | 20.8% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 68.89 мг | 500 мг | 13.8% | 11.5% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 7.6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.22 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 7.1% | 1180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.6% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.571 мг | 15 мг | 17.1% | 14.2% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 5.454 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4881 мг | 20 мг | 7.4% | 6.1% | 1344 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.83 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.1% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Кремний, Si | 18.61 мг | 30 мг | 62% | 51.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3026 г |
| Натрий, Na | 40.49 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3211 г |
| Сера, S | 50.34 мг | 1000 мг | 5% | 4.1% | 1986 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 7.1% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 49.88 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1528 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.4% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 4.593 мкг | 10 мкг | 45.9% | 38.1% | 218 г |
| Литий, Li | 0.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1789 г |
| Медь, Cu | 69.75 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.8% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 5.727 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.8% | 1222 г |
| Никель, Ni | 3.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.944 мкг | 55 мкг | 14.4% | 12% | 692 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16240 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.4747 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2528 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 61.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.474 г | min 16.8 г | 14.7% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты овощные с кабачком составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 78.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ОВОЩНЫЕ С КАБАЧКОМ
Котлеты овощные с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 25,1 %, холином - 13,8 %, витамином E - 17,1 %, кремнием - 62 %, кобальтом - 45,9 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Котлеты овощные с кабачком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из моркови, перца, огурца с кунжутом 15.06.18
- Курин. котлеты на пару в мультиварке
- Розовая телятина Венский шницель (Мираторг) =350г
- Грибы жаренные (замороженные сырые грибы)
- Отруби ржаные хрустящие
- муравейник
- Розовая телятина Венский шницель (Мираторг) жареный
- трубочка слоеная
- изюм (отмоченный)
- Арахисовая паста
- Чахохбили
- Луковый суп 15.06.18
- Запечёный судак
- каша манная с яйцом
- Картошка с яйцом и курицей
- Хлеб многозерновой
- БРОЙЛЕРЫ (ЦЫПЛЯТА) 1 сорт
- гнезда дон густо
- Курица запеченная на соли
- Творог зерненый 5%
- гнезда (бантики) дон густо отварные
- Безглютеновый Бешамель
- Кетчуп томатный
- масло зародышей пшеницы
- Помидоры со сметаной
- Курага с миндалем
- Йогурт белый «зелёный чай»
- Чай "Фьюз ти" манго+ромашка
- Ежики из куриных грудок
- Панировочные сухари
- тосты из батона "солнечный" (край каравай)
- Минтай в панировке
- Арахис барбекю
- Умное пирожное
- Печёный картофель
- Батончик
- Пломбир шоколадный стаканчик
- Запеканка из творога
- Fish&Chips
- Щавелевый суп
- Фунчоза
- Запеканка а-ля лазанья
- Подливка с фаршем
- творог обезжиренный
- Молочный коктейль - банан
- Рататуй
- Морковь тушеная в молоке
- хлебцы ржаные с чесноком"Пикантные"
- картофель с курицей
- Кекс, веган
- Мимоза от медвежонка
- Батон с сыром
- Сосиски Миниболы
- Ассорти зеленое
- Стейк свиной для гриля Schweine-Nackensteaks in Western-Marinade (openBBQseason)
- протеин говяжий
- чечевица с овощами
- халва с арахисом ПУД
- халва кунжутная ПУД
- Индейка гунбао
- Омега 3
- пирог 4
- Макароны отварные, Краснодар
- Индейка с цуккини, перцем и помидорами черри 16.06
- Рис круглозернистый пропаренный
- Макароны с кабачком и фаршем
- вареный круглый рис
- Шоколад тёмный
- Творожная запеканка зебра в микроволновке
- Мороженое пломбир в вафельном стаканчике
- салат из свеклы с творогом
- бульон с индейкой
- Ряжанка 4%
- Печенье овсяное
- Гречневая каша, Краснодар
- Миланья кефирная (мюсли, злаки)
- сасси
- Финские ржаные лепешки
- Фарш из свинины Дальние дали
- бомбар фмсташка 153
- Чипсы соломкой
- Чипсы с солью
- Буженина Рощинская из мяса птицы
- Сладкий пирог со щавелем
- Отбивные из курицы
- Соломка хлебная с солью
- Козий сыр Бюш де шевр
- Бульон из Сёмги
- Густера вяленая (вобла)
- Ржано-пшеничные оладьи с яблоком
- Пельмени "Сибирские"
- караваевы салат с индейкой
- Мороженное сливочное 10% в вафельном рожке «Ванильное»
- закуска из хрена
- икра трески соленая
- Хлеб Столичный
- сыр адыгейский мягкий
- Мука Макфа
- Картошка, Куриное филе, Морковь, Лук тушеные
- моё
Метки: Как приготовить Котлеты овощные с кабачком, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты овощные с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
