Рецепт Помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры со сметаной

Помидор (томат), парниковый 400 г
Сметана 25,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.4% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10% 2479 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 26.1% 953 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 22.6% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.7% 15152 г
Витамин C, аскорбиновая 17.81 мг 90 мг 19.8% 49.3% 505 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1% 22388 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 14.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.5111 мг 20 мг 2.6% 6.5% 3913 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.11 мг 2500 мг 9.1% 22.6% 1101 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 4% 6083 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.5% 44944 г
Натрий, Na 17.22 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7549 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7502 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 11.7% 2116 г
Хлор, Cl 50.67 мг 2300 мг 2.2% 5.5% 4539 г
Микроэлементы
Бор, B 102.2 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 6.7% 3766 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 3% 8427 г
Кобальт, Co 5.333 мкг 10 мкг 53.3% 132.6% 188 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 15.4% 1608 г
Медь, Cu 97.78 мкг 1000 мкг 9.8% 24.4% 1023 г
Молибден, Mo 6.222 мкг 70 мкг 8.9% 22.1% 1125 г
Никель, Ni 11.556 мкг ~
Рубидий, Rb 136 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15449 г
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22497 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 22.1% 1126 г
Цинк, Zn 0.1778 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры со сметаной составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ

Помидоры со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, кобальтом - 53,3 %

Чем полезен Помидоры со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры со сметаной, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы