Рецепт Сладкий плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий плов

Абрикосы сушеные без косточки (курага)	40 г
Изюм (виноград сушеный)	20 г
Масло топленое	10 г
Сахар песок	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	200 г
Миндальное Молоко [Alpro]	100 г

Способ приготовления

СПЕЦИИ: КОРИЦА, КУРКУМА РИС ТИПА БАСМАТИ Для начала крупа замачивается в воде, чтобы отдала весь свой крахмал. Это позволит нам позволит сварить рассыпчатую кашу. Затем заливаем рис горячей водой, добавляем соль и сахар. Добавляем высушенные фрукты. Только предварительно их помойте, а из чернослива достаньте косточки. Варить нужно на медленном огне до тех пор, пока рис не впитает в себя всю воду. Когда рис напитается жидкостью, мы кастрюлю ставим туда, где тепло. Для этого закройте крышкой и поместите в духовку на пятнадцать-двадцать минут. Пока наш плов томится в духовке, растопите небол...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.5 ккал	1684 ккал	8.9%	6%	1126 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	2%	3304 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	3.8%	1750 г
Углеводы	27.2 г	219 г	12.4%	8.3%	805 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.4%	1250 г
Вода	36.9 г	2273 г	1.6%	1.1%	6160 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.3 мкг	900 мкг	9.3%	6.2%	1080 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	5.4%	1250 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.4%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	1.3%	5294 г
Витамин В4, холин	1.17 мг	500 мг	0.2%	0.1%	42735 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	2.9%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	1.7%	3846 г
Витамин В9, фолаты	1.667 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	23995 г
Витамин C, аскорбиновая	0.44 мг	90 мг	0.5%	0.3%	20455 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.675 мг	15 мг	4.5%	3%	2222 г
Витамин РР, НЭ	0.6861 мг	20 мг	3.4%	2.3%	2915 г
Ниацин	0.361 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.21 мг	2500 мг	10.3%	6.9%	968 г
Кальций, Ca	29.01 мг	1000 мг	2.9%	1.9%	3447 г
Кремний, Si	2.889 мг	30 мг	9.6%	6.4%	1038 г
Магний, Mg	20.73 мг	400 мг	5.2%	3.5%	1930 г
Натрий, Na	328.26 мг	1300 мг	25.3%	16.9%	396 г
Сера, S	0.56 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	178571 г
Фосфор, P	48 мг	800 мг	6%	4%	1667 г
Хлор, Cl	165.81 мг	2300 мг	7.2%	4.8%	1387 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.651 мг	18 мг	3.6%	2.4%	2765 г
Кобальт, Co	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Марганец, Mn	0.2629 мг	2 мг	13.1%	8.8%	761 г
Медь, Cu	39.09 мкг	1000 мкг	3.9%	2.6%	2558 г
Молибден, Mo	0.306 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	22876 г
Селен, Se	4.167 мкг	55 мкг	7.6%	5.1%	1320 г
Цинк, Zn	0.2739 мг	12 мг	2.3%	1.5%	4381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.333 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.123 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.035 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.141 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.291 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.11 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.028 г	~
6:0 Капроновая	0.044 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.082 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.265 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.76 г	~
18:0 Стеариновая	0.254 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.85 г	min 16.8 г	5.1%	3.4%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.668 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.127 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.081 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Сладкий плов составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.5 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	27.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	36.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ ПЛОВ

Сладкий плов богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,1 %

Чем полезен Сладкий плов

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сладкий плов, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий плов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква запечённая со специями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе