Рецепт Винегрет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с фасолью

Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь отварная по 2-40 120 г
Свекла отварная по 1-76 190 г
Фасоль, запеченная, домашнего приготоления 287 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.7% 1450 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.9% 625 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2956 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.3 мкг 900 мкг 29.9% 33.5% 334 г
бета Каротин 1.616 мг 5 мг 32.3% 36.2% 309 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 15.358 мкг 400 мкг 3.8% 4.3% 2605 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 9.4% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин РР, НЭ 0.8585 мг 20 мг 4.3% 4.8% 2330 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.48 мг 2500 мг 15% 16.8% 668 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Магний, Mg 31.17 мг 400 мг 7.8% 8.7% 1283 г
Натрий, Na 179.45 мг 1300 мг 13.8% 15.5% 724 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 9.9% 1133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 8.4% 1338 г
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2451 г
Медь, Cu 50.87 мкг 1000 мкг 5.1% 5.7% 1966 г
Селен, Se 1.824 мкг 55 мкг 3.3% 3.7% 3015 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ

Винегрет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 32,3 %, калием - 15 %

Чем полезен Винегрет с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью, калорийность 89,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты