Рецепт Слойки со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки со шпинатом и сыром

Тесто Филло 270 г
Шпинат 300 г
Сыр Брынза Сербская 250 г
Сыр Маасдам 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 20 г
Кунжут, семя 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.4% 633 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.3% 554 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.7% 852 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.2% 22960 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 343.6 мкг 900 мкг 38.2% 15.5% 262 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 2.017 мг 5 мг 40.3% 16.3% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.9% 1417 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 36.03 мкг 400 мкг 9% 3.6% 1110 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 24.63 мг 90 мг 27.4% 11.1% 365 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.151 мг 15 мг 7.7% 3.1% 1303 г
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7716 г
Витамин К, филлохинон 216.2 мкг 120 мкг 180.2% 73% 56 г
Витамин РР, НЭ 0.711 мг 20 мг 3.6% 1.5% 2813 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.71 мг 2500 мг 14.1% 5.7% 707 г
Кальций, Ca 57.9 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1727 г
Магний, Mg 40.3 мг 400 мг 10.1% 4.1% 993 г
Натрий, Na 15.19 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8558 г
Сера, S 5.25 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Хлор, Cl 4.66 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 49356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.219 мг 18 мг 34.6% 14% 289 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3344 г
Марганец, Mn 0.4025 мг 2 мг 20.1% 8.1% 497 г
Медь, Cu 8.3 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12048 г
Молибден, Mo 0.179 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 39106 г
Селен, Se 1.394 мкг 55 мкг 2.5% 1% 3945 г
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Слойки со шпинатом и сыром составляет 246,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 9.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ

Слойки со шпинатом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,2 %, бэта-каротином - 40,3 %, витамином C - 27,4 %, витамином K - 180,2 %, калием - 14,1 %, железом - 34,6 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен Слойки со шпинатом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки со шпинатом и сыром, калорийность 246,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки со шпинатом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты