Рецепт Клафути с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клафути с вишней

Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 400 г
Кукурузная мука (Запекание) 60 г
Сахар-песок 75 г
Сливки пастеризованные 20,0 проц. жирности 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Запекание) 300 г
Яичный желток куриный (Запекание) 68 г
Яичный белок куриный (Запекание) 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клафути с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.3% 2171 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.4% 862 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.4% 1360 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 9.8% 741 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.1% 1406 г
Витамин В4, холин 60.65 мг 500 мг 12.1% 8.8% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 6.4% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.662 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8580 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.5% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.7% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3.8% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 4.785 мкг 50 мкг 9.6% 7% 1045 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8112 мг 20 мг 4.1% 3% 2465 г
Макроэлементы
Калий, K 126.55 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1976 г
Кальций, Ca 60.48 мг 1000 мг 6% 4.3% 1653 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 2% 3549 г
Натрий, Na 34.14 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3808 г
Сера, S 34.4 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2907 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 7.2% 998 г
Хлор, Cl 49.66 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 12.4% 584 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1% 7326 г
Медь, Cu 48.02 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2082 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2966 г
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10018 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.3535 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Клафути с вишней составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ

Клафути с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 12,1 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Клафути с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клафути с вишней, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клафути с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги