Рецепт Шаурма домашняя Ол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма домашняя Ол

Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 15 г
Гороховый суп-пюре с овощами 53 г
Салат из помидоров и огурцов с пекин.капустой 100 г
Delicados 68 г
Капуста белокочанная, квашеная 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма домашняя Ол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.8% 2235 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.7% 1244 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.2% 1369 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2.4% 3602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 7% 1208 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 7.7% 1104 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.975 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5016 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 9.9% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 4.6% 1854 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4191 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6511 мг 20 мг 3.3% 2.8% 3072 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.99 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1543 г
Кальций, Ca 24.99 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4002 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 3% 2799 г
Натрий, Na 251.02 мг 1300 мг 19.3% 16.3% 518 г
Сера, S 11.41 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8764 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 3.4% 2516 г
Хлор, Cl 155.31 мг 2300 мг 6.8% 5.7% 1481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3% 2782 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 15.9% 529 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1871 г
Медь, Cu 65.28 мкг 1000 мкг 6.5% 5.5% 1532 г
Молибден, Mo 1.693 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4135 г
Никель, Ni 2.526 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.476 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11555 г
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17227 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.145 мг ~
бета Ситостерол 1.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.502 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Шаурма домашняя Ол составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ДОМАШНЯЯ ОЛ

Шаурма домашняя Ол богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Шаурма домашняя Ол

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма домашняя Ол, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма домашняя Ол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты