Рецепт Постные кукурузные зразы с маринованной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные кукурузные зразы с маринованной капустой

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Капуста маринованная 200 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 50 г
Масло подсолнечное 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные кукурузные зразы с маринованной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3% 2171 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5% 1302 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 7.5% 852 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 12.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5202 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.956 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2359 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 3.7% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.946 мг 15 мг 13% 8.4% 771 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.491 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3353 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 7.2% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.0815 мг 20 мг 5.4% 3.5% 1849 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.18 мг 2500 мг 3.4% 2.2% 2970 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3852 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7712 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 2% 3231 г
Натрий, Na 182.85 мг 1300 мг 14.1% 9.1% 711 г
Сера, S 24.07 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4155 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 3.3% 1918 г
Хлор, Cl 379.15 мг 2300 мг 16.5% 10.6% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.4 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 8.75 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1842 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 9% 722 г
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 6.6% 983 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 4.7% 1377 г
Молибден, Mo 5.058 мкг 70 мкг 7.2% 4.6% 1384 г
Никель, Ni 6.109 мкг ~
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Селен, Se 1.786 мкг 55 мкг 3.2% 2.1% 3080 г
Титан, Ti 6.32 мкг ~
Фтор, F 61.4 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6515 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 6.6% 984 г
Цинк, Zn 0.2842 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.322 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Постные кукурузные зразы с маринованной капустой составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ КУКУРУЗНЫЕ ЗРАЗЫ С МАРИНОВАННОЙ КАПУСТОЙ

Постные кукурузные зразы с маринованной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, витамином K - 11,2 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Постные кукурузные зразы с маринованной капустой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные кукурузные зразы с маринованной капустой, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные кукурузные зразы с маринованной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги