Ирина
20.03.2015 15:00
салат из помидор с кефирным соусом
Калорийность - 33 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Кефир 2,5 проц. жирности | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 мин
Описание
кефир мне заменил сметану, вместо репчатого лука можно раздавить
чеснок, поперчить.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33 кКал | 1.96% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 0.8 г | 1.43% | |
| Углеводы | 4.1 г | 1.87% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 91 г | 4% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
10.5%
b-car
10.7%
В1
3.6%
B2
4.2%
Холин
3.3%
B5
5.8%
B6
4.5%
B9
2.5%
B12
3.7%
C
19.4%
D
~
E
3.2%
H
3.6%
вит.К
4.4%
PP
3.6%
Калий
9.7%
Ca
4.4%
Si
~
Mg
4.5%
Na
1.2%
P
5.7%
Cl
3%
Fe
3.7%
I
2.7%
Co
45.6%
Mn
5.4%
Cu
8.1%
Mo
8.7%
Se
1.5%
F
0.5%
Cr
8%
Zn
2.4%
2
9
Лaра
20.03.2015 15:04
А зачем заменять лук чесноком, не поняла.
Ирина
20.03.2015 15:08
чеснок можно добавить в кефир, как и перец, получится
соус, а убирать лук или нет Вам решать, как нравится, так же и
соль по вкусу.
Татьяна Шишканова
20.03.2015 15:09
Не плохой аналог. Как вариант можно попробовать.
Дарина Ковач
21.03.2015 16:38
Интересный вариант! НЕ пробовала с кефиром салаты никогда. А
зря,наверно.
Лана 123
21.03.2015 16:59
Помидоры - это мое все! Я их ем с кефиром, йогуртом и без ничего.
Когда же лето?
ольга
21.03.2015 17:53
Лана
Иванова, Тоже очень люблю помидоры, зимой просто страдаю!
Маринованные лопать могу в большом количестве.
Ирина
23.03.2015 19:42
Лана
Иванова, как я с Вами согласна, помидорка, да из своего
огородика-кайф!!!
Александр Худеющий
25.03.2015 11:37
А ещё можно добавить в соус немного творога и соус будет погуще.
