Откуда в шампанском клетчатка?

Вчера были гости, пила шампанское, аккурат поллитра (не, ну а чё?), честно внесла в дневник, удивилась составу. 40% дневной нормы клетчатки! А в 200 г каши гречневой всего 33%. Может, в аристократы податься - кашу по утрам шампанским заменить.. Хихикаю

Маша Иванова 05.11.2017 13:34

ни откуда, это ошибка

Tatin *** 05.11.2017 13:54

Маша Иванова, Ошибка чья? Что ж теперь, всю базу под сомнение ставить? Все вина шампанские от сухих до сладких идут с приличным количеством клетчатки! Может кто-то знает секрет?

Маша Иванова 05.11.2017 13:57

Tatin *** написал:
Ошибка чья?

того, кто составлял базу и не проверил достоверность вносимых данных, вы знаете, что такое клетчатка? ниоткуда её нет в алкоголе

Маша Иванова 05.11.2017 14:03

Tatin *** написал:
Может кто-то знает секрет?

забили в рецепт вина виноград, вот вам и клетчатка

Людмила 05.11.2017 18:56

Светлана Мищенко 05.11.2017 18:59

Вот это да)))

Tatin *** 05.11.2017 19:29

Не буду мучить Машу...... напишу в никуда - вдруг кто увидит.... и может разъяснит по существу, в посте Сергея Ядрова сказано:

"Общая база продуктов" взята из отечественных справочников:
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РОССИЙСКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ - Под редакцией
член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А.
Тутельяна. - Москва, 2002;

Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержание
основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов.
Кн. I: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд.,
перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.;

Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержания
аминокислот, жирных кислот, витаминов, микро- и макроэлементов,
органических кислот и углеводов. Кн. II: / Под ред. И. М. Скурихина и М.
Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. -
360 с.

http://health-diet.ru/people/user/1619/blog/istochniki-khimicheskogo-sostava-produktov/