Яичный желток, сырой, свежий | 60 г |
Растительное масло, из семян винограда | 300 г |
Горчица сарептская, соленая | 5 г |
Лимонный сок, необработанный | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец белый | 3 г |
Сахар песок | 5 г |
Масло \ ЖК | Миристиновая C14:0 |
Пальмитиновая C16:0 |
Линолевая C18:2 |
Альфа-линоленовая C18:3 |
Холестерин | Изменение Холестерина |
Сливочное | 11 | 27 | 2 | 1 | 273 | 1788 |
Рапсовое | 0 | 4 | 22 | 10 | 0 | -514 |
Кокосовое | 18 | 9 | 2 | 0 | 0 | 1674 |
Кукурузное | 0 | 11 | 58 | 1 | 0 | -870 |
Виноградное | 0 | 8 | 73 | 0 | 0 | -1196 |
Сало свиное | 2 | 26 | 10 | 0 | 77 | 630 |
Оливковое | 0 | 13 | 10 | 1 | 0 | 88.6 |
Сафлоровое | 0 | 7 | 78 | 0 | 0 | -1310 |
Соевое | 0 | 11 | 54 | 7 | 0 | -908 |
Подсолнечное | 0 | 7 | 68 | 1 | 0 | -1142 |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 736.2 кКал | 43.72% | |
Белки | 2.5 г | 3.29% | |
Жиры | 80.8 г | 144.29% | |
Углеводы | 2.7 г | 1.23% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
Вода | 12.8 г | 0.56% |