Рецепт Пышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пышки
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) | 250 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Отруби пшеничные | 15 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пышки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 10% | 411 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 6.4% | 642 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.9% | 2158 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.6% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 92.2 мг | 500 мг | 18.4% | 7.5% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 4.1% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.5% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.275 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4% | 1018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.896 мкг | 3 мкг | 29.9% | 12.2% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.148 мг | 15 мг | 7.7% | 3.2% | 1307 г |
| Витамин Н, биотин | 8.653 мкг | 50 мкг | 17.3% | 7.1% | 578 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9888 мг | 20 мг | 24.9% | 10.2% | 401 г |
| Ниацин | 1.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.49 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.9% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 91.38 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.7% | 1094 г |
| Кремний, Si | 1.125 мг | 30 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Магний, Mg | 48.3 мг | 400 мг | 12.1% | 5% | 828 г |
| Натрий, Na | 41.51 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3132 г |
| Сера, S | 178.45 мг | 1000 мг | 17.8% | 7.3% | 560 г |
| Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 10.8% | 379 г |
| Хлор, Cl | 102.33 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 457.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.525 мкг | 10 мкг | 35.3% | 14.5% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 8.8% | 466 г |
| Медь, Cu | 116.41 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.8% | 859 г |
| Молибден, Mo | 11.6 мкг | 70 мкг | 16.6% | 6.8% | 603 г |
| Никель, Ni | 3.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.359 мкг | 55 мкг | 46.1% | 18.9% | 217 г |
| Титан, Ti | 6.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14514 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.7589 мг | 12 мг | 6.3% | 2.6% | 1581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пышки составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 244.2 кКал | -% | |
| Белки | 18.5 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 34.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 37 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЫШКИ
Пышки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,6 %, холином - 18,4 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 24,9 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 21,5 %, медью - 11,6 %, молибденом - 16,6 %, селеном - 46,1 %
Чем полезен Пышки
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Карпаччо с\в из мраморной говядины AMYGA
- Хлеб Kiviuuni siemensämpylä esipaistettu, Pirkka, 4 kpl/300g, 1kpl 75 g
- Молоко овсянное Oatly the original 1,5%
- Ореховое печенье с какао и ромом
- Печенье на апельсиновом соке (мягкое)
- Миндальное печенье
- Фрутилад с клюквой и малиной
- Форель подкопченая
- баклажанчик
- аскорбинка
- гречка, сваренная в курином бульоне
- куриный суп с лапшой
- Glukosamin active Orionpharma
- Суп овощ.
- Лагман
- семя тыквы очищенное Фермер Сухов
- ТВОРОГ С ЯГОДАМИ
- Зефир со вкусом крем-брюле (КФ Нева)
- Котлеты из духовки
- Гренки
- Зубатка жареная
- Корзиночки с клюквой и черносливом ВкусВилл
- Оливье
- бисквитная горка
- Гречка вареная
- квасоля з овочами "Премія"
- салат морковный
- горбуша с яйцом и луком
- суп з квасолею "Премія"
- Гречка вареная
- венигрет
- Сырок Удоево
- маккофе
- шуба
- Шоколад темный "Вдохновение"
- Омлет со шпинатом и горошком
- блины фарш рис с мясом
- круасаны
- сельдерей, яблоко, памело
- Суп-пюре из цветной капусты, картошки и моркови
- Овсянка для Рустама
- Рубец отварной
- Пряник Костромской
- Салат из краснокочанной капусты с горошком
- Рубец отварной, обжаренный с луком
- овсянка с бананом
- Хлеб ржаной из обдирной муки
- рис промытый
- творог с курагой
- Каша пшеничная с овощами
- пюре яблочно тыквенное
- Фарш курино-свинной
- Вафли брюссельские
- Бисквит с вареньем
- Хлеб Польза
- Запеканка мясная с овощами
- Хлебец подовый
- конфета китайская
- Кефир Rasvaton piimä Kotimaista
- Рис с овощами
- Рототайка батончик на фруктозе шоколадный
- Сыр лёгкий 35 % Брест-литовск
- Хлебцы Амарантовые
- Картофель запеченый под майонезом с сыром
- компот черноплодка
- Суп с шампиньонами
- Чай с молоком
- Пирог с яблоками.
- Коврижка
- творог с сахаром
- Соль йодированная
- салат свежий
- Отруби для заваривания
- Хворост от Юлии
- Активна с персиком и 3 злаками
- Руккола, айсберг, авокадо, креветки
- Паста с крабом
- Батончик горчичный
- Овсяная каша
- Суши филадельфия
- Компливит офтальмо
- салат из капусты с огурцом и горошком
- ромштекс
- Перец фаршированный сыром и чесноком
- конфеты lindor
- салат с морской капустой
- Батончик Cini Minis
- Овощной салат
- Дыня сушеная ВкусВилл
- торт- мороженое
- салат из шампиньонов
- Хлеб "Любительский"
- Рулетки с маком
- Стейк лосося
- Чечевичный суп
- бульон мясной
- Каша 4 злака с клубникой по 200г
- Кукурузная каша
- Хлеб "Домашний" в нарезке
- рулет из куриной грудки ссалом
Метки: Как приготовить Пышки, калорийность 244,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
