Рецепт рис промытый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис промытый

Рис, зерно продовольственное 200 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Способ приготовления

рис залить водой довести до кипения,промыть,затем снова залить водой и сварить до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис промытый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 9.4% 1230 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.2% 714 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.8% 3015 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 24.29 мг 500 мг 4.9% 5.7% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6550 г
Витамин Н, биотин 3.429 мкг 50 мкг 6.9% 8% 1458 г
Витамин РР, НЭ 1.5143 мг 20 мг 7.6% 8.8% 1321 г
Ниацин 1.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.71 мг 2500 мг 3.6% 4.2% 2787 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7369 г
Кремний, Si 354.286 мг 30 мг 1181% 1363.7% 8 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 9.8% 1181 г
Натрий, Na 12.14 мг 1300 мг 0.9% 1% 10708 г
Сера, S 17.14 мг 1000 мг 1.7% 2% 5834 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 13.5% 854 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 2% 6053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.6 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 114.29 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 22.7% 507 г
Марганец, Mn 1.0371 мг 2 мг 51.9% 59.9% 193 г
Медь, Cu 171.43 мкг 1000 мкг 17.1% 19.7% 583 г
Молибден, Mo 7.629 мкг 70 мкг 10.9% 12.6% 918 г
Никель, Ni 14.743 мкг ~
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 12% 963 г
Фтор, F 41.29 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9688 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.5214 мг 12 мг 4.3% 5% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность рис промытый составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПРОМЫТЫЙ

рис промытый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1181 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 51,9 %, медью - 17,1 %

Чем полезен рис промытый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис промытый, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис промытый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги