Юлия Кречетова
25.06.2019 14:37
Друзья, помогите! Кукуруза, которую мы сейчас у сезон покупаем и
варим - это зубовидная?
Юлия Кречетова
09.12.2018 00:03
Добрый день всем!
Помогите, пожалуйста, разобраться, настолько ли полезна маринованная морская капуста, купленная на развес в магазине, как найденная в списке продуктов "морская капуста (ламинария)"? Просто нашла ещё "Морскую капусту маринованную" и там вообще нет йода, почему?
Заранее благодарю за ответы.
Помогите, пожалуйста, разобраться, настолько ли полезна маринованная морская капуста, купленная на развес в магазине, как найденная в списке продуктов "морская капуста (ламинария)"? Просто нашла ещё "Морскую капусту маринованную" и там вообще нет йода, почему?
Заранее благодарю за ответы.
Юлия Кречетова
04.04.2016 15:17
Добрый день!
У меня вопрос, на который ответа я найти не могу. Итак, недавно я прочитала следующую статью:
http://www.sethealth.ru/2015/01/30/334/
В ней говорится, что достать белки из растительной пищи человеческая система пищеварения не может в принципе. Зачем же в таком случае пишут на растительных продуктах питания, например, овсяных хлопьев, "белки" в составе пищевой ценности, если мы все равно их не можем усвоить? Может быть кто-то ещё что-то интересное и познавательно читал по этому поводу? Буду очень благодарна.
У меня вопрос, на который ответа я найти не могу. Итак, недавно я прочитала следующую статью:
http://www.sethealth.ru/2015/01/30/334/
В ней говорится, что достать белки из растительной пищи человеческая система пищеварения не может в принципе. Зачем же в таком случае пишут на растительных продуктах питания, например, овсяных хлопьев, "белки" в составе пищевой ценности, если мы все равно их не можем усвоить? Может быть кто-то ещё что-то интересное и познавательно читал по этому поводу? Буду очень благодарна.
Юлия Кречетова
09.02.2016 12:00
Добрый день! Подскажите, а можно ли где-то открыть сравнение
продуктов. Например выбрать 3 продукта и чтобы на одной странице
был их химический состав, чтобы можно было сравнить, какой
полезнее? Была бы очень полезная функция.
Юлия Кречетова
28.01.2016 12:19
Прошу поделиться мнением или рассказом о личном опыте
употребления батончика. У меня нет цели похудеть, меня интересует
мнение о составе, полезности/вредности этого или подобных
батончиков.
Юлия Кречетова
26.01.2016 16:03
Друзья, можно ли как-то посмотреть, что мне съесть, чтобы получить
определенный микронутриент? Я вижу отчет о том, какой продукт дал
какое количество определенного нутриента, но если хочу узнать, что
съесть ещё, чтобы покрыть норму какого-то нутриента, я могу это
сделать в данном приложении?
1
3
Юлия Кречетова
26.01.2016 14:27
Калорийность - 148.9 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 15.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Жарка) | 300 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 150 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 100 г |
| Изюм (Варка без слива) | 25 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 8 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
1. Натереть тыкву на терке.
2. Смешать: яйцо, сахар, затем в эту массу вмешать творог, а затем тертую тыкву.
3. В полученную массу добавить манку и хорошо размешать. Оставить массу настояться, чтобы дать манке разбухнуть (примерно 30 мин.). При необходимости/желании замочить изюм.
4. Через 30 минут добавить изюм в массу, смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выложить массу в чашу и разровнять.
5. Выставить режим Пирог или Запекание. Время установить в зависимости от мультиварки. В моем случае (Supra) запеканка готовилась 1 час.
Получается нежный, ароматный, в меру плотный десерт.
Я думаю, что кому-то покажется, что в рецепте мало сахара - это дело вкуса. Я люблю в меру сладкое, поэтому сахара всего 1 столовая ложка. Также на ваш вкус можно добавить корицу или ваниль.
2. Смешать: яйцо, сахар, затем в эту массу вмешать творог, а затем тертую тыкву.
3. В полученную массу добавить манку и хорошо размешать. Оставить массу настояться, чтобы дать манке разбухнуть (примерно 30 мин.). При необходимости/желании замочить изюм.
4. Через 30 минут добавить изюм в массу, смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выложить массу в чашу и разровнять.
5. Выставить режим Пирог или Запекание. Время установить в зависимости от мультиварки. В моем случае (Supra) запеканка готовилась 1 час.
Получается нежный, ароматный, в меру плотный десерт.
Я думаю, что кому-то покажется, что в рецепте мало сахара - это дело вкуса. Я люблю в меру сладкое, поэтому сахара всего 1 столовая ложка. Также на ваш вкус можно добавить корицу или ваниль.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.9 кКал | 8.84% | |
| Белки | 10.4 г | 13.68% | |
| Жиры | 4.8 г | 8.57% | |
| Углеводы | 15.9 г | 7.26% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 64.2 г | 2.82% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
19.7%
b-car
11.2%
В1
3.7%
B2
9.9%
Холин
8.4%
B5
8.6%
B6
7.8%
B9
6.5%
B12
17.8%
C
2.2%
D
3%
E
3%
H
8.8%
вит.К
~
PP
13.2%
Калий
7.8%
Ca
8%
Si
1.7%
Mg
5%
Na
2.7%
P
15.5%
Cl
3.7%
Fe
4.4%
I
1.5%
Co
41.5%
Mn
3.2%
Cu
13.6%
Mo
6.9%
Se
28.6%
F
1.6%
Cr
0.9%
Zn
3.7%
17
28
Юлия Кречетова
25.01.2016 21:07
Добрый день! Вопрос по форуму. Вот я листаю ленту и как я понимаю,
лента не в хронологическом порядке сообщений, но по хронологии
комментариев. Скажите, можно ли сделать так, чтобы я видела
только новые? Заранее благодарю.
3
7
Юлия Кречетова
22.01.2016 14:28
Снова пара вопросов по дневнику питания.
1) Я вижу, что есть подробный обзор жиров, полезных и нет. Это замечательно. Скажите, а есть такое же для углеводов?
2) Я могу опубликовать продукт? Например, тут нет жареного цикория, как напитка, я его внесла, и может быть для кого-то будет полезно. И ещё конфеты батончик от Рот Фронт, популярные же конфеты. Я допускаю, что разработчики хотят контролировать базу данных, чтобы какая-нибудь чушь не попала случайно, но в таком случае мне нужно отправить это как-то разработчикам?
Спасибо.
1) Я вижу, что есть подробный обзор жиров, полезных и нет. Это замечательно. Скажите, а есть такое же для углеводов?
2) Я могу опубликовать продукт? Например, тут нет жареного цикория, как напитка, я его внесла, и может быть для кого-то будет полезно. И ещё конфеты батончик от Рот Фронт, популярные же конфеты. Я допускаю, что разработчики хотят контролировать базу данных, чтобы какая-нибудь чушь не попала случайно, но в таком случае мне нужно отправить это как-то разработчикам?
Спасибо.
8
32
Юлия Кречетова
22.01.2016 12:07
Уважаемые разработчики!
Можно сделать так, чтобы была возможность вносить размер порции или размер кусочка. Я вот например добавляю наггетсы из ресторана, мне точно известен их вес, и если бы у продукта/блюда была такая функция, как "вес 1 порции/штуки", я бы просто внесла: 5 штук. Тогда правда должен появиться выбор между единицами измерения ) Сейчас я справляюсь с помощью "описания" и калькулятора
Ну, может быть вам интересны идеи
Идея, правда. не моя, но весьма удобно, я подобной функцией
пользовалась в приложении на телефон.
Спасибо за вашу работу!
Можно сделать так, чтобы была возможность вносить размер порции или размер кусочка. Я вот например добавляю наггетсы из ресторана, мне точно известен их вес, и если бы у продукта/блюда была такая функция, как "вес 1 порции/штуки", я бы просто внесла: 5 штук. Тогда правда должен появиться выбор между единицами измерения ) Сейчас я справляюсь с помощью "описания" и калькулятора
Ну, может быть вам интересны идеи
Идея, правда. не моя, но весьма удобно, я подобной функцией
пользовалась в приложении на телефон. Спасибо за вашу работу!
